Alles over Aardappelproducten

Verse fritesketen Bram Ladage vierde afgelopen zaterdag de komst van de nieuwe Bintjes met een 'Petatte-patat-parade' op het Rotterdamse Noordplein....

Naast een aardse smaak van aardappelpuree, is ook een abrikozenpuree een goede begeleider bij hoofdgerechten.

Johma heeft een nieuwe algemeen directeur. Frank Mink (45) is per direct in dienst getreden bij de producent van kant-en-klaar salades. Mink volgt...

Scholen in de Verenigde Staten mogen tijdens de lunch onbegrensd friet blijven serveren. Het voorstel om aardappelproducten te maximaliseren op twee...

Aviko heeft grootste plannen in rijstland China. Het aardappelverwerkingsconcern uit Steenderen gaat voor 15 miljoen euro investeren in een nieuwe...

Snackpoint Kolibri in Kerkrade mag zich een absolute menutopper noemen. De cafetaria won op de vakbeurs BBB in Maastricht de wedstrijd om de...

De hoeveelheid acrylamide in frites kan sterk verminderen door frites te behandelen met calciumchloride, een normaal voedingsadditief. Acrylamide was...

Bak zes krokante kipstukjes en drie rösti's af. Vul een verwarmde wrap met de kip en strooi er parmezaanse kaas overheen. Leg de rösti's ernaast en...

KHN en het Voedingscentrum hebben een online caloriechecker gelanceerd om koks aan te sporen gezonder te koken. Let u al op voedingswaarden en...