Alles over Apparatuur

Wat kost een bakwand? Een simpele vraag waar helaas geen snel en eenvoudig antwoord op te geven is. De prijs van een bakwand wordt namelijk bepaald...

Leveranciers zien een toename in het aantal leaseconstructies voor nieuwe apparatuur, zoals een bakwand. Zeker wanneer je niet de middelen hebt om...

Bij de aanschaf van een bakwand met een gasaansluiting sta je als ondernemer voor de vraag: 'Kies ik voor HR of conventioneel?' Wat zijn eigenlijk de...

De bakwand, het hart van de cafetaria, steelt steeds vaker de show. Hij mag gezien worden. De afgelopen maanden zijn er weer mooie, nieuwe bakwanden...

Geen term is zo hot in de horeca als 'dark kitchen'. Maar wat is het eigenlijk? En kun je er als 'ouderwetse' horecaondernemer wat mee? Het antwoord...

Wegens overcompleet veilt Boels Rental - divisie Party & Events - een groot deel van haar catering- en eventmateriaal. Onder meer barbecues,...

Hoewel de interesse in elektrische bakwanden toeneemt, is het marktaandeel nog niet echt groot. Wat houdt ondernemers tot nu toe tegen? We zetten de...

Fors investeren in een espressomachine en molens en vervolgens bezuinigen op het waterfilter? 98 tot 99 procent van een kop koffie bestaat uit water....

De inrichting van een bakwand is een behoorlijke puzzel, maar wel één die de moeite waard is. Een goed ingerichte bakwand draagt onder andere bij aan...

Hamburgers, satéetjes, uitsmijters en toppings voor loaded fries; een bakplaat is onmisbaar in de meeste cafetaria's. Maar de ene bakplaat is de...