De award voor Cocktailbar van het Jaar 2023 bij Gault&Millau gaat naar Law & Order in Amsterdam van Vitaly Alekseyev en Sergej Platanov. Dat maakte...
Tien jaar na het begin van Pllek start initiator Sjoerd Steenbeek samen met Michiel de Vries een nieuw avontuur met Next aan de NDSM-werf. Alhoewel...
Hotel Beaumont in Maastricht opende recent officieel de nieuwe hotelbar Founders Bar. Een cocktailbar in de sfeer van de jaren '20 van de vorige eeuw.
Hachi is een nieuwe late night cocktailbar in de Amsterdamse Pijp. ‘Luxe cocktails, het spin & win-spel en funky interieur zorgen voor een nieuwe...
Na Den Haag opent restaurant Yuzu nu ook in Amsterdam. Yuzu specialiseert zich in Japanse yakitori gerechten met invloeden uit de Japanse, Koreaanse...
Het aanbod rooftopbars is in Nederland natuurlijk nog lang niet zo groot als in New York en mensen staan nog niet in de rij om te gaan ‘rooftoppen’,...
Rooftophoreca zit in de lift. In Nederland kun je op steeds meer plekken borrelen en eten op het dak. Misset Horeca selecteert 16 nieuwe en geslaagde...
Skybar 747, gelegen op de bovenste verdieping van het Corendon Village hotel, is flink aangepakt en gaat voortaan als pianobar door het leven.
Voor Enes Gulen startte met The Boathouse, runde hij samen met compagnons verschillende horecazaken, waaronder De Botanist in Breda. Hij verkocht...
Het aantal eet- en drinkgelegenheden neemt al jaren toe en daar is zelfs tijdens de coronapandemie geen einde aan gekomen. Wel is er een afname te...