Tandoori Express
Opening nieuwe Pavarotti van René Bogaart door gemeente uitgesteld
Horecaondernemer René Bogaart van Big Horeca nam onlangs de failliete locatie van Vapiano in Leidschendam over, maar het restaurant mag nog niet open.
Hoe horecatycoon René Bogaart afrekent met vandalen en wanbetalers
Afrekenen met vals geld, weglopen zonder te betalen, vernielingen, stiekem stroom aftappen en diefstal. In de horeca zijn deze misstanden aan de orde van de dag. Dit is hoe horecatycoon René Bogaart zich wapent tegen deze vergrijpen.
De loyaliteitsapp als ultieme gastenbinder
Loyaliteitsapps in de horeca schieten als paddenstoelen uit de grond. Hoewel het te vroeg is om van een trend te spreken, lijken ondernemers open te staan voor deze nieuwe innovatie.
René Bogaart over gastbenadering: 'De gast is geen koe in de wei'
Horecaondernemer René Bogaart laat niets aan het toeval over. Ook wat betreft gastbenadering heeft de succesvolle tycoon een messcherpe strategie.
Het geheim van René Bogaart: 'Plezier voor twee, verwachtingen overtreffen en eerlijke marge'
Horecatycoon René Bogaart heeft een missie: de horeca in Nederland positief op de kaart zetten. Om die ambitie waar te maken hanteert de ondernemer een paar gouden regels.
Betaalexpert Brink's weet waarom cash king is én blijft in de horeca
Cash is king. Dat blijkt wel uit de behoefte van horecaondernemers én gasten om met contant geld te kunnen betalen in de horeca.
