Alles over Biologisch

Jeroen van Deursen, chef-kok van eko-restaurant Koetshuis Rhederoord, komt verschillende proeverijen verzorgen op het Foodplein van de Bio-beurs....

Eerst één kliko per dag, nu één container met bioafval om de drie dagen. Het Slingeland Ziekenhuis in Doetinchem is er in geslaagd de hoeveelheid...

Puur, eerlijk en heerlijk: op die manier wil The Barn Food zich profileren. De producten zijn 100 procent biologisch en worden vers bereid in het...

Pomms' aan de Nieuwstraat in Gouda is geen doorsnee snackbar, maar een biologisch cafetaria met smaak en een verhaal. Op slechts 12 vierkante meter...

Roel Engelen en Maarten Wijnen gingen op 2 december 2016 van start met snackbar RPEL in Eindhoven. In Snackkoerier vertellen ze hun verhaal, en geven...

Gezonde, biologische en verantwoorde hamburgers; dat is het credo van Burgerdock, een nieuw concept dat binnenkort in Deventer van start gaat.

Biologische wijnen krijgen over het algemeen een betere beoordeling dan 'gewone' wijnen. Dat blijkt uit onderzoek van de universiteit van Californië.

Tot de eeuwwisseling was dit het huis van kunstenaar Adriaan, die met alleen maar gebruikte materialen zijn eigen paradijs creëerde in een voormalige...

Een rilette van 'Schipholgans', een 'Pata Negra' van wolvarkens en een soepje met duurzaam gekweekte slakken. Bij Organic, het pop-uprestaurant van...

De nieuwe vestiging van Pomms' opent in augustus aan de Roggenstraat in hartje centrum. Het is het eerste franchisefiliaal voor de biologische...