Wat zijn de ideale gerechten voor op het terras?
Een vorkje prikken op het terras moet geen worsteling worden. Zorg daarom voor terrasproof eten. Het eten moet in ieder geval niet te snel afkoelen...
Recepten voor cocktailbites Sergio Herman
Sergio Herman bedacht drie borrelhapjes voor bij een cocktail. Ideaal voor de borrelkaart komende feestdagen. Hierbij de recepten.
Inspiratie: 26 borrelplanken op een rij
Zo fijn is het, samen borrelen op het terras of binnen. En daar hoort wat lekkers bij. ‘Leuke borrelplanken gezocht!’ was onze oproep dan ook op...
Kleine Keuken - 'Iedereen kan met de Merrychef oven werken'
Café Boëms Jeu is al bijna 111 jaar een begrip in het Limburgse dorp America. De stamkroeg van de band Rowwen Hèze en ook de vaste stek voor veel...
Hoe serveer je de ultieme borrelplank?
Borrelplanken zijn populair en dat is niet voor niets. Hiermee kunnen gasten op een gemakkelijke manier nieuwe gerechtjes proeven en nieuwe drankjes...
Snacks en bites voor op de borrelplank
Het terrasseizoen is begonnen en dan gaan ook de borrelplanken naar buiten. Hieronder wat inspiratie voor een goed gevulde plank, met vlees- en...
Meatless Farm introduceert plantaardige Aziatische borrelsnacks
Meatless Farm introduceert plantaardige Aziatische borrelsnacks. Hiermee kunnen horecaondernemers inspelen op de vraag naar plantaardige gerechten.
Dit zijn de snacks en borrelbites van het nieuwe seizoen
Of het nu vlees, vis of vega is, er is een groot aanbod snacks en borrelhapjes op de markt gekomen. Ideaal nu de horeca weer open is. Met de snacks &...
Tips en trends: extra omzet op het terras met...de bitterbal en varianten daarop
Demissionair premier Mark Rutte stelt dat de bitterbal achterwege wordt gelaten wanneer de terrassen om 18:00 uur sluiten, maar deze snack is overdag...
Borrelhapjes voor op het terras: van garnalenballetjes tot zoete tapas
Zodra de terrassen weer open mogen is de verwachting dat gasten veel geld besteden op het terras. Verrijk de terraskaart daarom met nieuwe...