Dean Baker en Slava Nazaryan, voormalige chefs van The Entourage Group, openen begin september hun eigen bbq-estaurant Char.d in de Utrechtsestraat in Amsterdam.
Family Heemskerk krijgt nieuwe gezichten: de broers Michael en John nemen het eethuis over en zetten hiermee een volgende stap in hun horecacarrière.
Het internationale burgerconcept Hans im Glück opent in Den Haag de tweede Nederlandse vestiging.
Tijdens Sail 2025 slaan Baut en Helling7 de handen ineen met Damen Shipyards voor Dinner by Dock, een culinair event onder de imposante romp van een Damen schip.
Een goede routing in je restaurant is essentieel voor zowel de efficiëntie van je personeel als het comfort van je gasten.
Terwijl veel horeca in zwaar weer verkeert, maakt Mooie Boules juist een groeispurt. In september opent het speellokaal drie gloednieuwe locaties in Amsterdam-West, Utrecht en Den Haag.
