1. Erloom blijkt succes en kondigt tweede editie aan met topchefs uit binnen- en buitenland
  2. Brass Boer Bonaire gaat dicht voor verbouwing: nieuwe fase, vertrouwde signatuur
  3. Fletcher opent Boutique Hotel bij De Kromme Dissel*
  4. Janine Bakery & Restaurant opent haar deuren: Italië en San Francisco komen samen
  5. Horeca Vakbeurs Hardenberg kijkt tevreden terug op derde editie
  6. Cityden opent nieuw aparthotel in Amsterdam Oud-Zuid
  7. All you can eat-restaurant trekt aan bel: Gasten 'smokkelen' eten mee in bakjes en handdoeken
  8. Peter Lute transformeert Fêtevis tot Lute 2.0
  9. Binnenkijken bij Villa Kalkoven: nieuw luxe all-in dinerconcept en interieur
  10. Restaurantboot North Palace opnieuw geveild: komt er weer horeca in het befaamde schip?
  11. Op Horeca Vakbeurs 2026 staan inspiratie, interactie en innovatie centraal
  12. Stooges' krijgt tweede vestiging in Rotterdam
  13. Berlijnse sterrenchef betrokken bij nieuwe horecaconcepten Van Gendt Hallen
  14. Bij restaurant Souterrain 1634 spelen groenten de hoofdrol
  15. Het nieuwe Parkheuvel** wordt open en transparant: 'Kunnen er weer 30 jaar tegenaan'
  1. Edwin Muns en Jong Poelzicht-talent openen Wijnbar & Bistro Petit Caveau
  2. All-day formule Teds opent 15e vestiging
  3. De Koetsier, met Michelin-vermelding, sluit deuren: chocolade krijgt voorlopig voorrang
  4. Vernieuwde Nook City Kitchen kiest voor uitgesproken keuken en duidelijke stijl
  5. Herman Hell neemt De Machinist in Delfshaven over
  6. Team achter Pizza Project opent Enoteca De Olyphant
  7. Het Conservatorium Hotel gestart als Mandarin Oriental Conservatorium
  8. Calan Restaurant & Bar opent in Haven Hotel Rotterdam
  9. Brothers Horeca Groep opent met The Grand Shuffle eerste shuffleboardbar van Nederland
  10. Tom Appeldoorn en Dijko Janssen openen Vondels Chefs Bar
  11. Tilburgs restaurant introduceert gezamenlijk eten aan lange tafels
  12. Rouhi, het restaurant in House of Rituals sluit, in afwachting van nieuw concept
  13. DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station opnieuw internationaal bekroond
  14. Deze 7 trends gaan concept­ontwikkeling in de horeca bepalen
  15. Sergio Herman en zijn Frites Atelier openen in Londen, na serie sluitingen in Nederland