Alles over Cordial

Restaurant Aan de Poel uit Amstelveen dat eind november door Michelin bekroond werd met een tweede ster is toegetreden tot de Alliance Gastronomique....

Restaurantvereniging Alliance Gastronomique heeft maandag 3 december drie nieuwe voorzitters gekozen. De nieuwe voorzitters nemen elk een eigen deel...

Het team van Manoir Restaurant Inter Scaldes in Kruiningen heeft de Nederlandse finale van de Copa Jerez gewonnen. Door deze zege mogen Paul de...

Gasten van de Vegetarische Restaurantweek begin oktober beoordelen het tweesterrenrestaurant van Jacob Jan Boerma en Kim Veldman in Vaassen als beste...

De Talentvol Sommelier GaultMillau 2013 werkt bij driesterrenchef Sergio Herman. Lotte Wolf van restaurant Oud Sluis in Sluis mocht de prijs maandag...

Een van de belangrijkste verschuivingen in de nieuwe GaultMillau gids is de stijging van restaurant Boreas in Heeze van 18 naar 19 punten. Het is...

Gerrit Greveling stopt als voorzitter van de Alliance Gastronomique. Greveling, voormalig patron cuisinier van sterrestaurant Chalet Royal in Den...

De tweede editie van de Heerlijk10Daagse, een actieweek die sterk lijkt op de Restaurantweek, vindt plaats van 29 oktober tot en met woensdag 7...

GaultMillau heeft de kanshebbers op een GaultMillau Award bekend gemaakt. Het gaat om de titels Belofte van het Jaar, Talentvol Sommelier en...

Sommelier Peter-Paul Kleiss (27) gaat weg bij tweesterrenrestaurant Boreas in Heeze. Hij heeft een nieuwe baan in Parijs bij de Wereldkampioen...