Alles over De Leest

foto: Sacha de Boer

Jacob Jan Boerma: supercontent met handhaven in top-5 Lekker 2018

Jacob Jan Boerma reageert vanuit Wenen op de bekendmaking van de Lekker top 100 2018. Hij zegt 'supercontent' te zijn met het handhaven van een plek...

Jonnie en Thérèse Boer

Librije, Bord'eau en De Leest in Europese restaurant top 200

De Librije, Bord'Eau en De Leest scoren alle drie hoge noteringen in de Europese Top 200 van Restaurants van het Amerikaanse platform Opinionated...

Jacob Jan Boerma met Sven Elverfeld tijdens Dinner at the Parc.

De Leest in Vaassen: nog dit jaar verbouwen

Het horecainterieur van De Leest in Vaassen, het restaurant met drie Michelinsterren van Jacob Jan Boerma en Kim Veldman, ondergaat nog dit jaar een...

Michelin 2017: Interview met Jacob Jan Boerma

Michelin 2017: Interview met Jacob Jan Boerma

Jacob Jan Boerma blikt voor de camera van Misset Horeca terug op een geslaagde Michelingidsuitreiking. Hij noemt het een geweldig gevoel dat hij zijn...

Jacob Jan Boerma kookt met grand crus van Nespresso

Jacob Jan Boerma kookt met grand crus van Nespresso

Nespresso introduceert voor het culinaire topsegment twee exclusieve grand crus. Ter ere van deze lancering bereidde Jacob Jan Boerma, chef-kok van...

Boek babyvoeding met Michelinsterren voor goed doel

Boek babyvoeding met Michelinsterren voor goed doel

Elf topchefs van acht verschillende restaurants, samen in het bezit van vijftien Michelinsterren, hebben de meest gezonde, culinaire gerechten...

Naam The White Room definitief voor restaurant Jacob Jan Boerma

Naam The White Room definitief voor restaurant Jacob Jan Boerma

Lang werd het als werktitel gehanteerd, met de officiële heropening van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky is bekendgemaakt dat de naam The White...

Chef-kok Arturo Dalhuisen naar Boerma's 'White Room'

Chef-kok Arturo Dalhuisen naar Boerma's 'White Room'

Chef-kok Arturo Dalhuisen en maître Richard Eerhardt komen aan het roer van de brigades van restaurant The White Room van het Amsterdamse NH...

Eerste beelden restaurant Boerma in NH Krasnapolsky

Eerste beelden restaurant Boerma in NH Krasnapolsky

Restaurant De Leest publiceert op haar Facebookpagina de eerste artist impressions van het nieuwe restaurant in NH Collection Grand Hotel...

Mega-sterrendiner bij première film 'Burnt'

Mega-sterrendiner bij première film 'Burnt'

Hotel Krasnapolsky in Amsterdam is 16 november decor voor een bijzondere filmpremière. Aan de film Burnt met Bradley Cooper als sterrenchef, gaat een...