Ereplaats op 4 voor De Leest in Lekker 2020
Driesterrenrestaurant De Leest in Vaassen heeft met een notering op nummer vier in de ranglijst van Lekker 2020 een eervolle vermelding gekregen....
Alles over De Leest
Jacob Jan Boerma over sluiting De Leest: 'Ik stap uit een wereld waaraan ik verslaafd ben'
Waarom? Het is wat iedereen zich afvroeg toen bekend werd dat Jacob Jan Boerma en Kim Veldman na tweede kerstdag driesterrenrestaurant De Leest...
Jacob Jan Boerma start No Rules in Amsterdam
Jacob Jan Boerma stopt eind van dit jaar met zijn driesterrenrestaurant De Leest in Vaassen. Dit maakte hij maandag 7 oktober bekend. Hij gaat...
Driesterrenrestaurant De Leest sluit deuren
Restaurant De Leest in Vaassen gaat dicht. Nog voor het einde van dit jaar sluit het driesterrenrestaurant haar deuren. Dat hebben eigenaren Jacob...
La Liste: 20 Nederlandse restaurants bij de wereldtop
Achttien Nederlandse restaurants zijn opgenomen in de Top 500 van het Franse La Liste. Dit is een restaurant-ranglijst die restaurants van over de...
Le Chef: Top 100 beste chefs met drie Nederlanders
De drie Nederlandse chefs Jonnie Boer, Onno Kokmeijer en Jacob Jan Boerma staan in de Top 100 2019 van het Franse magazine Le Chef. Dit tijdschrift...
Topchefs leveren maaltijdbox met viergangenmenu voor thuis
Topchefs Jonnie Boer, Jacob Jan Boerma, Soenil Bahadoer en Erik van Loo gaan maaltijdboxen samenstellen zodat consumenten thuis een viergangen menu...
Nederlandse chefs in Europese ranglijsten OAD 2018
Er staan diverse Nederlandse chefs in de ranglijsten van OAD, Opinionated About Dining. De hoogste notering is voor De Librije van Jonnie en Therese...
Jacob Jan Boerma maakt signature bowl voor Abel's Deli
Abel's Deli, een uniek foodconcept, heeft haar eerste City Store geopend. Sterrenchef Jacob Jan Boerma en patissier Hidde de Brabander hebben een...
Boulanger Peter Bienefelt wereldkampioen mede dankzij sterrenchef Jacob Jan Boerma
Meester boulanger Peter Bienefelt is wereldkampioen geworden op de Bakery Masters in Parijs. Op de mondiale vakbeurs Europain ging Bienefelt er met...
Vacatures