Alles over Eigen onderzoek

Corona zet dikke streep door 8 jaar omzetgroei grootste horecabedrijven

Corona zet dikke streep door 8 jaar omzetgroei grootste horecabedrijven

Corona zet een dikke streep door acht jaar omzetgroei van de grootste horecabedrijven en - merken in Nederland. Hotels koersen af op een omzetdaling...

Enquête: Misset Horeca onderzoekt effect van crisis op horecamedewerker

Enquête: Misset Horeca onderzoekt effect van crisis op horecamedewerker

De coronacrisis heeft enorme impact op horecabedrijven, maar minstens zo veel op de mensen die daar werken. Misset Horeca onderzoekt in samenwerking...

Horecapersoneel behouden: sfeer wint van geld

Horecapersoneel behouden: sfeer wint van geld

Goed horecapersoneel is schaars op de huidige arbeidsmarkt. Misset Horeca vroeg ondernemers wat ze doen om personeel te behouden. Hoewel het...

Benchmark Terras 2018: vanaf 300m2 is het geld verdienen

Benchmark Terras 2018: vanaf 300m2 is het geld verdienen

Hoeveel mensen zet je in op een vol terras? En hoeveel is dat per vierkante meter? Wat is de te verwachten opbrengst in een topweek in een...

Onderzoek Personeelseten: alles wat je wilt weten

Onderzoek Personeelseten: alles wat je wilt weten

Misset Horeca deed onderzoek naar het personeelseten in de horeca. Maar liefst 95 procent van de ondervraagde bedrijven kent personeelseten. Wat...

Actieweken: Restaurants in de tang van acties

Actieweken: Restaurants in de tang van acties

Veel Nederlandse restaurants zouden het liefst stoppen met deelname aan actieweken. Maar dan wel collectief. Dat blijkt uit een onderzoek van Misset...

Pensioen horeca: ondernemers willen stoppen vóór hun zestigste

Pensioen horeca: ondernemers willen stoppen vóór hun zestigste

Hoe hebben horecaondernemers hun pensioen eigenlijk geregeld? Maken zij zich zorgen over doorwerken tot je erbij neervalt? Of over een broodmager...

Restaurants twijfelen over maaltijdbezorging

Restaurants twijfelen over maaltijdbezorging

De markt voor bezorgmaaltijden is enorm, getuige de explosieve groei van Thuisbezorgd.nl, UberEats en Deliveroo. Toch twijfelen veel restaurants nog...

Onderzoek bezorgmaaltijden: restaurants twijfelen

Onderzoek bezorgmaaltijden: restaurants twijfelen

De markt voor bezorgmaaltijden is enorm, getuige de explosieve groei van Thuisbezorgd.nl, UberEats en Deliveroo. Toch twijfelen veel van de betere...

Onderzoek: Wifi onmisbaar, erotiek blijft weg op hotelkamer

Onderzoek: Wifi onmisbaar, erotiek blijft weg op hotelkamer

Een bed, een warme douche en een schone kamer is anno 2017 niet meer genoeg om gasten tevreden te stellen. Misset Horeca vroeg hoteliers naar hun...