Alles over Frituurolie en -vet

De Kuiper Horeca Bedrijfsapparatuur in Woerden introduceert het zogenoemde SOS systeem. Dit systeem zorgt er naar eigen zeggen voor dat frituurolie...

MVO, de Nederlandse ketenorganisatie voor oliën en vetten, is blij met het uitkomen van de nieuwe Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad.

Een vetarm dieet blijkt op de lange termijn niet te zorgen voor meer gewichtsverlies dan een dieet met meer vet.

'Grote onzin.' Zo reageert directeur Claassen van MVO op de stelling van de dierenbescherming, dat margarine wordt gemaakt van melk van weidekoeien.

Lydia komt met een nieuwe frituurolie. Gezonder, de helft zuiniger in gebruik en vrij van palmolie zegt fabrikant ILG Food Group over het nieuwe...

De menukaart met calorievermelding van restaurant Hemingway van Hotel De Draak in Bergen op Zoom slaat aan. Eigenaar Frans Hazen laat weten dat...

Lunchen met peper¬koek of eierkoek is voor leerlin¬gen van basisschool De Speelhoe¬ve in Wijchen vanaf komend schooljaar taboe. Ook chips en snoep...

De campagne Verantwoord Frituren viert het 10-jarig bestaan. 'Sinds de start is het gebruik van vloeibaar frituurvet of frituurolie in cafetaria's...

Het Voedingscentrum heeft een nieuw minimagazine uitgebracht voor jongeren. Hierin staat omschreven wat gezond eten is, wat de nadelen zijn van...

Vandemoortele heeft met ingang van 1 februari de prijzen van de 10 kg en 10 liter frituurvet en frituurolie onder de merken Diamant en Gouda's Glorie...