Jan de Wit (62) gaat vanaf 15 februari open met Le Restaurant aan de Frans Halsstraat 26 in Amsterdam. ‘Eind 2016 kwam de mogelijkheid voorbij. Wij...
Het plan om te stoppen was er helemaal niet’, vertelt Jan de Wit. ‘Maar de eigenaar van het pand wilde het huurcontract maar met maximaal één jaar...
Bekijk nu op Missethoreca.nl alle vervallen Michelinsterren 2017.
Jan de Wit stopt met zijn sterzaak Le Restaurant in Amsterdam. Hij kan geen goed huurcontract krijgen, motiveert hij zijn beslissing tegenover Misset...