Jan Smink wint Nederlandse finale Bocuse d'Or
Jan Smink, chef in Restaurant Kwartier Noord, Katlijk heeft op 1 oktober de Nederlandse finale van de Bocuse d'Or in het Miele Inspirience Centre in...
Alles over Lauswolt
Finalisten Nederlandse finale Bocuse d'Or bekend
De zes finalisten van de Nederlandse finale om de Bocuse d'Or zijn bekend. Jan Smink, Dennis Walig, Joris Bijdendijk, Jonathan Zandbergen, Kees...
Wedstrijdtoppers koken in Nederlandse finale Bocuse d'Or 2013
Vier bekende wedstrijdkoks hebben zich aangemeld voor de Nederlandse finale van de wedstrijd om de Bocuse d'Or op 1 oktober in het Miele Inspirience...
Restaurant Sonoy* per 1 juli 2013 dicht
Paul van Staveren stopt per 1 juli met Restaurant Sonoy in de oude watertoren in Emmeloord. Van Staveren heeft een regeling getroffen met de gemeente...
Sous-chef Sonoy naar Landgoed Lauswolt
Wesley Tolman heeft per 1 juni restaurant Sonoy verruild voor Bilderberg Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag. Hij is aangesteld als sous-chef.
Tien Friese topkoks op Fries Food Festival
Tien Friese topchefs gaan op Tweede Paasdag (1 april) demonstraties geven in het kooktheater tijdens het Fries Food Festival in Stadsschouwburg De...
Zevende tweetjam met Fries tintje
Leverancier Koppert Cress uit Monster organiseert in samenwerking met het Friesland College op maandag 25 maart in Leeuwarden de zevende tweetjam....
The Grand Schoonste Hotel van Nederland
Sofitel Legend The Grand in Amsterdam mag zich de komende twee jaar Het Schoonste Hotel van Nederland noemen. Het hoofdstedelijke vijfsterrenhotel...
Zes finalisten titel Schoonste hotel
Zes Nederlandse hotels maken kans op de titel Het Schoonste Hotel van Nederland. Op 14 maart vindt in Hotel Heerlickheijd van Ermelo in Ermelo de...
Jonnie en Thérèse Boer inaugureren Erik de Mönnink
Erik de Mönnink van restaurant De Swarte Ruijter in Holten is geïnaugureerd als SVH Meesterkok. Jonnie en Thérèse Boer van De Librije reikten de...
Vacatures