Foto’s KASerne Den Bosch

In Den Bosch is eerder deze maand KASerne van start gegaan. Gastheer Leon IJpelaar, voorheen FG Foodlabs* in Rotterdam en chef-kok Rob van der Veeken...

 Leon IJpelaar.

De SVH Meestergastheren en de SVH Wijnmeesters starten samen een nieuw gilde: Meesters in Gastvrijheid. Het doel: kennis en ervaring delen. Ton...

 Leon IJpelaar.

Leon IJpelaar is uitgeroepen tot beste gastheer van Nederland/België 2015. ‘Hij dekt zijn gasten toe met een warme deken,’ luidt het oordeel over...

Leon IJpelaar verlaat Chalet Royal

Maître-sommelier Leon IJpelaar van sterrestaurant Chalet Royal in Den Bosch verlaat na vijftien jaar de zaak om vanaf 1 juni verderop in de stad aan...