Alles over Marco Pierre White
Marco Pierre White verkoopt gastropub na conflict met lokale bevolking
De extroverte Britse topkok Marco Pierre White heeft een van zijn gastropubs verkocht na een boycot door de lokale bevolking. Reden van de boycot was...
Sergiology van Sergio Herman maandag uit
Vandaag, maandag 18 juni, presenteert driesterrenchef Sergio Herman Sergiology. Geen kookboek maar een document over de inspiratiebronnen van de chef...
White verkoopt deel restaurants
De Britse horecaondernemer en voormalige driesterrenchef Marco Pierre White verkoopt drie van zijn goedlopende restaurants in Londen. Hij houdt er...
Franse topkok Koffmann keert terug in Londen
De al afgeschreven Franse topkok Pierre Koffmann maakt een comeback in de Londense haute cuisine. De leermeester van onder andere Marco Pierre White...
Chef-kok Van Baars naar Lauswolt
Thom-Gabie van Baars wordt de nieuwe chef-kok van sterrestaurant De Heeren van Harinxma Landgoed Lauswolt in het Friesche Beetsterzwaag. Van Baars...
Curtis Stone moet Jamie opvolgen
Ook Nederland kan er niet omheen. Onder de naam Curtis Stone lijkt er een nieuwe Jamie Oliver te zijn opgestaan. Hij is dan ook meer dan alleen kok,...
Claridge's bags Michelin star
Gordon Ramsay at Claridge's, Locanda Locatelli and the Number One restaurant at the Balmoral hotel, Edinburgh, are among 16 restaurants celebrating...
Jamie Oliver: 'Ik ben niet geliefd onder collega's
Jamie Oliver is volgens eigen zeggen niet geliefd onder collega's. Vooral zijn tv-collega Gordon Ramsay kan hem wel schieten, zegt Oliver.
Engelse topkok in zee met Chelsea
Marco Pierre White, één van Engelands bekendste chef-koks, gaat een restaurant openen op Stamford Bridge, het stadion van voetbalclub Chelsea.
Ramsay openhartig in autobiografie
Gordon Ramsay neemt geen blad voor de mond in zijn nieuwe boek Humble Pie. In de autobiografie praat hij ronduit over zijn aangrijpende jeugd, zijn...