De extroverte Britse topkok Marco Pierre White heeft een van zijn gastropubs verkocht na een boycot door de lokale bevolking. Reden van de boycot was...
Vandaag, maandag 18 juni, presenteert driesterrenchef Sergio Herman Sergiology. Geen kookboek maar een document over de inspiratiebronnen van de chef...
De Britse horecaondernemer en voormalige driesterrenchef Marco Pierre White verkoopt drie van zijn goedlopende restaurants in Londen. Hij houdt er...
De al afgeschreven Franse topkok Pierre Koffmann maakt een comeback in de Londense haute cuisine. De leermeester van onder andere Marco Pierre White...
Thom-Gabie van Baars wordt de nieuwe chef-kok van sterrestaurant De Heeren van Harinxma Landgoed Lauswolt in het Friesche Beetsterzwaag. Van Baars...
Ook Nederland kan er niet omheen. Onder de naam Curtis Stone lijkt er een nieuwe Jamie Oliver te zijn opgestaan. Hij is dan ook meer dan alleen kok,...
Gordon Ramsay at Claridge's, Locanda Locatelli and the Number One restaurant at the Balmoral hotel, Edinburgh, are among 16 restaurants celebrating...
Jamie Oliver is volgens eigen zeggen niet geliefd onder collega’s. Vooral zijn tv-collega Gordon Ramsay kan hem wel schieten, zegt Oliver.
Marco Pierre White, één van Engelands bekendste chef-koks, gaat een restaurant openen op Stamford Bridge, het stadion van voetbalclub Chelsea.
Gordon Ramsay neemt geen blad voor de mond in zijn nieuwe boek Humble Pie. In de autobiografie praat hij ronduit over zijn aangrijpende jeugd, zijn...