Niek van Lieverloo, Martin Ruisaard.

Martin Ruisaard naar Kasteel Maurick

Kasteel Maurick in Vught heeft per 1 mei 2022 Martin Ruisaard aangetrokken als chef. De 38-jarige Ruisaard komt over van sterrenrestaurant Aan de...

Fotoverslag Bocuse d’Or 2013

Fotoverslag Bocuse d’Or 2013

Hoewel plaatsing voor de wereldfinale al een topprestatie was, had Martin Ruisaard de ambitie om namens Nederland in de top 10 te eindigen tijdens de...