Oud Sluis heeft beste Fromager met Leon Tanghe
Restaurant Oud Sluis in Sluis heeft de beste fromager van Nederland in dienst. Dat is maandag 28 oktober onthuld tijdens de Dag van GaultMillau 2014....
Alles over Oud Sluis
Claudia Brevet: 'Voelt beetje als winnen Olympische Spelen
Het voelt een beetje als het winnen van de Olympische Spelen', reageert Claudia Brevet een dag nadat zij en haar man Jannis hoorden dat ze de top 100...
Blogger eet in alle driesterrenrestaurants ter wereld
Andy Hayler claimt als enige persoon in alle driesterrenrestaurant ter wereld te hebben gegeten. Zijn restaurantbezoeken verwerkt Hayler op zijn...
Onno Kokmeijer** aan het werk voor KLM
Onno Kokmeijer verzorgt in oktober en november de maaltijden in de world business class op alle intercontinentale KLM-vluchten vanuit Amsterdam. De...
Enige tweesterrenrestaurant Finland sluit deuren
Chez Dominique, het enige restaurant met twee Michelinsterren in Finland, sluit in oktober voor onbepaalde tijd haar deuren. Dat meldt de Finlandsite.
Sergio Herman*** kookt met Jordi Roca
Sergio Herman kookt ook dit jaar op het Belgische dancefestival Tomorrowland. De driesterrenchef van Oud Sluis in Sluis deelt van 26 tot en met 28...
Peter Klosse: 'Huidige manier van koken is dwangbuis
De manier waarop er nu aan de top van de Nederlandse gastronomie wordt gekookt, is niet vol te houden. Vereenvoudiging is nodig, laat Peter Klosse...
Beste Europese restaurants: Oud Sluis 7, Librije 45
Oud Sluis in Sluis en De Librije in Zwolle zijn opgenomen in de top 100 Europese restaurants 2013 van Opinionated About Dining. Sergio Herman staat...
Tim Meulenbeek chef MeetMeat by Mario
Tim Meulenbeek wordt de chef-kok van MeetMeat by Mario in Rotterdam, de nieuwe - en tweede - zaak van tweesterrenchef Mario Ridder. Meulenbeek is op...
Lekker 2011 top-3 aan het woord
Maandag 15 november werd editie 2011 van de prestigieuze restaurantgids Lekker gepresenteerd. Voor de camera's van Misset Horeca verscheen de...
Vacatures