Alles over Oud Sluis

Op 22 december sluit Sergio Herman definitief de deuren van zijn driesterrenrestaurant Oud Sluis in het Zeeuwse Sluis. Zijn laatste hoofdgerecht dat...

Zoals in menig restaurantlijst brengt de sluiting van Oud Sluis de top van de Misset Horeca Superlijst danig in beweging. Sinds we voor 2007 de...

Nederland is met ingang van 25 november een nieuw driesterrenrestaurant rijker. In het Theater aan het Vrijthof in Maastricht is bekendgemaakt dat De...

Sergio Herman en Syrco Bakker verzorgden maandag 18 november bij Pure C in Cadzand een lunch voor de pers. Herman gaf maandag voor het eerst na het...

'Ik droom van eten. Ik droom van smaken. Koken blijft het belangrijkste in mijn leven. Ook in de toekomst. Daar word ik gelukkig van. Dat blijft zo....

Michel Herman, broer van driesterrenchef Sergio Herman, gaat na 22 december - wanneer Oud Sluis de deuren sluit - verder met deze locatie. Dit heeft...

Sergio Herman werkt aan een nieuw boek over het laatste jaar van Oud Sluis. De driesterrenchef sluit zijn restaurant op 22 december van dit jaar. Het...

Jonnie Boer is de nieuwe nummer 1 in de jaarlijkse koksenquête van Elsevier. De driesterrenchef van De Librije in Zwolle wisselt van plek met Sergio...

Sergio Herman stopt eind van dit jaar met zijn driesterrenrestaurant Oud Sluis in Sluis. Op 22 december sluiten de deuren van dit topbedrijf. Misset...

Maandag 28 oktober 2013 is in de Rai in Amsterdam de nieuwe GaultMillau-gids voor 2014 vrijgegeven. Er staan 45 nieuwe namen in de gids. Dertig...