De meesten horecamensen zijn vroeg begonnen in dit mooie vak. Traditioneel op je 15e in de afwas, of misschien wel meteen op een vol terras omdat er...
'Zou je hier niet een leuk trappist van net over de grens op de kaart kunnen zetten?, of 'Hee bij die sterrenzaak zag ik dat ze veel kleinere porties...
Horecaondernemers. Je hebt ze in alle soorten en maten. Letterlijk en figuurlijk. Wat ze gemeen hebben? Hart voor gasten, een niet lullen maar...
Nicky en Derk van Westenbrugge van hotel Parkzicht en restaurant Thym in Eindhoven hebben recent - samen met de twee chefs van Thym: Chris Hoekstra...
Juryvoorzitter Bas Tolmeijer maakt bekend wie de bronzen, zilveren en gouden winnaar zijn van de Dutch Hotel Award 2021. De bekendmaking was op een...
Het team van Zoku Amsterdam wint de Dutch Hotel Award 2021. Volgens de jury zit het thema van dit jaar, Veerkracht & verbinding, diep in de vezels...
Een videoreportage van de finaledag van de Dutch Hotel Award 2021, waarbij de jury op één dag de drie finalisten bezocht. De dag begon bij Zoku...
De jury van de Dutch Hotel Award bezocht de drie finalisten op één dag. Elk team kreeg exact twee uur om de jury te overtuigen dat zij het beste...
Ondanks - of misschien wel juist dankzij - covid tonen de managementteams van de deelnemers aan de Dutch Hotel Award veerkracht en zijn nauwer...
De drie hotelteams die het tegen elkaar opnemen in de finale van de Dutch Hotel Award 2021 zijn bekend. Na een halve finale die anders verliep dan...