De Stadshaven Brouwerij gaat een bier brouwen dat volledig is gebaseerd op een door een ‘chatbot’ gegenereerd recept. Ook het logo wordt ontworpen...
TIPPR lanceert Horeca Trendrapport 2023 - wie het kleine niet eert..., met daarin 5 trends die van invloed zijn op de horeca. De trends zijn relevant...
McDonald's heeft een volledig geautomatiseerd restaurant geopend in Texas. Het restaurant wordt volledig gerund door machines.
Franchiseformule Big Bread Kitchen wil de komende 10 jaar groeien van 30 naar 100 vestigingen. Om dat te realiseren, richt de filosofie van eigenaar...
Gasten van Kwalitaria Ommen krijgen hun bestelling binnenkort uitgeserveerd door serveerrobot Ketty.
Een nieuwe ’boa-robot’ kan verlichting bieden bij de controles op QR-codes en de 1,5 meter-regel in onder meer horeca.
Wat enkele jaren geleden nog ondenkbaar leek voor veel horecazaken, biedt nu voor een steeds breder wordende groep een oplossing: gasten laten...
In Zeist is restaurant Sushi San geopend. Er staan verschillende Japanse gerechtjes op de kaart, die bereid zijn door de bekende sushi-chef Nam Yue,...
Bij restaurant The Hangar in Teuge kunnen gasten sinds kort bediend worden door een robot. Nadat de gasten hun bestelling hebben gegeven aan een...
Samenwerkingsorganisatie Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB) heeft trendonderzoek gedaan in de horeca. Hieruit kwamen vijf megatrends en een aantal...