Alles over The Fat Duck

Horeca4 jan. 16
Eigenaar The Fat Duck wil in strijd tegen obesitas 'hersenen om de tuin leiden'
De Britse chef-kok Heston Blumenthal, eigenaar van driesterrenrestaurant The Fat Duck, meent dat in de strijd tegen ongezond eten het slim is om de werking van de hersenen te gebruiken.
Horeca5 mrt. 15
Eigen restaurant souschef Katseveer open
Thijs Meliefste, de voormalig souschef van restaurant Katseveer* in Wilhelminadorp heeft zijn eigen restaurant geopend. Restaurant Meliefste is begin ...
Horeca20 jan. 15
Nieuwe exploitant voor 't Veerhuis Wolphaartsdijk
Thijs Meliefste, de voormalig souschef van Rutger van der Weel van sterrestaurant Katseveer, start samen met zijn partner een eigen zaak. Thijss en ...
Horeca19 nov. 14
Oplichters stelen tickets pop-up restaurant Blumenthal
De Britse topchef Heston Blumenthal is slachtoffer geworden van fraude bij het reserveren van tafels in zijn pop-up restaurant in Australië. Oplichters ...
Horeca19 sep. 14
The Fat Duck komt met pop-up in Australië
Heston Blumenthal komt met een pop-up van zijn befaamde Britse restaurant The Fat Duck. In Australië gaat hij begin volgend jaar een half jaar lang The ...
Horeca20 jun. 13
Beste Europese restaurants: Oud Sluis 7, Librije 45
Oud Sluis in Sluis en De Librije in Zwolle zijn opgenomen in de top 100 Europese restaurants 2013 van Opinionated About Dining. Sergio Herman staat met ...