Alles over Thee

Producten om koffie en thee echt op de kaart te zetten

Soms ben je op zoek naar een ander smaakje, kopje of koekje voor de thee- en koffiekaart. We verzamelden onderstaande producten waardoor je...

Foto's Tlab Eindhoven: laboratorium voor thee

Foto's Tlab Eindhoven: laboratorium voor thee

Bij TLab op de High Tech Campus in Eindhoven staat alles in het teken van thee. Passend bij de locatie experimenteert en innoveert Tlab met thee als...

45 koekjes voor bij de koffie

45 koekjes voor bij de koffie

Lekker Hollands: een koekje bij de koffie in hotel, café, restaurant of op het terras. Of bij het kopje thee natuurlijk. Al jaren mateloos populair....

Koffie en thee producten: van koffiemachines tot koekjes

Koffie en thee producten: van koffiemachines tot koekjes

De coronacrisis weerhoudt leveranciers niet om met nieuwe koffie en thee producten op de markt te komen. De Eagle One is de nieuwste espressomachine...

Tea Lab Rotterdam

Presentaties van thee in de horeca ter inspiratie

Thee kent eindeloos veel smaken, variaties en opties om het uit te serveren. Misset Horeca deed op social media een oproep om theepresentaties te...

Stappen maken met thee in de horeca

Stappen maken met thee in de horeca

Hoe kan je steeds weer stappen maken met thee in de horeca. Woensdag deelde Bernadine Tay van de European Tea Society, haar kennis op de Horecava in...

Matthijs Westerwoudt (l) en Daan van Diepen (r)

Kruidenthee van Nederlandse bodem wint duurzaamheidsprijs ASN Bank

Biologische kruidenthee van Nederlandse bodem die de natuur herstelt, milieuvriendelijke inkt van koffieprut en shampoo-capsules die CO2-uitstoot...

Gefermenteerde dranken - foto: Shutterstock

Met deze 21 trends krijgt de restaurantsector de komende jaren te maken

Onderzoek van Hotelschool Den Haag definieert 21 trends in eten en drinken die volgens de onderzoeker de komende jaren hun stempel zullen drukken op...

Boterzacht en met een zuurtje: Es Vedrá Sunset matcht mooi met ceviche. Foto: Cor Salverius

Inspiratie voor tea-food pairings: kijk verder dan dat koekje ernaast

Van het traditionele koekje bij de thee is het combineren van thee en eten verder geëvolueerd. Een kaasplankje en thee is inmiddels een breed bekende...

Foto: Peter Roek

Lokaal én met een verhaal: thee van Nederlandse bodem

Thee werd altijd beschouwd als een exotisch product uit verre streken. Wie aan een theeplantage denkt, ziet glooiende hellingen in China, Japan of...