Als we de brouwerijen mogen geloven, dan is de horecabiermarkt zeer concurrerend. Je denkt dat ze daarom extra lief zullen zijn voor hun klanten....
Het zal u niet ontgaan zijn. Sligro wil de activiteiten van Heineken Groothandel overnemen. Een mooie en ook logische acquisitie. Vooral voor...
Iedere horecaondernemer heeft er weleens mee te maken gehad. Het maken van een commerciële afspraak met de brouwerij. Je vraagt offertes aan bij...
Meerdere varianten pilsbieren zijn online te bestellen. Vrije bieren die iedereen kan bestellen. Iedereen? Nee, niet iedereen. Niet de klanten die...
Begin 2017, een mooi jaar voor de horeca, gegarandeerd! De economie bloeit weer, de omzetten stijgen en de consumenten hebben vertrouwen. We geven...
Het is inmiddels alweer november en 2016 loopt op z’n einde. Er zijn nog twee mooie maanden te gaan. Maanden, die natuurlijk worden gekenmerkt door...
De horeca vraagt al jaren om een meer doorzichtige biermarkt. Een markt, waarin duidelijk is welke bierprijs past bij welk afnamevolume. Op dit...
Je bent nooit te oud om te leren. Al ruim acht jaar ben ik werkzaam als adviseur met als specialiteit biercontracten. Aanvankelijk werkte ik...
De horeca zit eindelijk weer in de lift. Een leuk gegeven, maar geldt dat dan voor elke horecaondernemer? De vraag stellen, is hem beantwoorden:...
De laatste maanden heb ik veel nieuwe opdrachten mogen invullen. Huurconstructies met brouwerijen; altijd een lastige zaak omdat er dan een...