Alles over Transfer restaurant

SVH Meestergastheer Marco Westra wordt de nieuwe maître van restaurant Hemel & Aarde. Per 1 februari 2023 maakt hij de overstap van het Amsterdamse...

Martijn Kajuiter heeft boutique hotel WSHS en het bijbehorende restaurant Lizz in Gouda na 1,5 jaar verlaten. Sinds 1 november is hij als operations...

BlueBlood verwelkomt internationaal bekend Nikkei-chef Luis Rojas uit Peru. Hij ondersteunt als ‘chef de cuisine’ de keukenbrigade en zal ze alle...

Carlo Chantrel heeft van sterrestaurant Tilia de overstap gemaakt naar restaurant Vane in het NH Collection Eindhoven Centre. Chantrel maakte in juni...

Met de komst van chef Geert Jan Vaartjes en ondernemer Hylke Jan Tholen neemt Hotel de Abdij in Dokkum stappen richting de toekomst, waarin het hotel...

Jan Gaastra heeft het team van zijn Groningse restaurant Bisque aan de voorkant versterkt met een nieuwe maître/sommelier.

Met de komst in juni van SVH Wijnmeester Ronald Opten naar Olivijn en een andere ‘oude’ meester, eigenaar en SVH Meesterkok Menno Post, in de keuken...

Restaurant Maris Piper heeft een nieuwe chef: Kwinten Albertijn. Albertijn stond eerder in de keukens van Graanmarkt 13, L'epicerie Du Cirque, Le...

Paula Linthorst, voorheen mede-eigenaar van Restaurant Twenty2 in Apeldoorn, werkt nu als bedrijfsleider van Brasserie Het Jachthuis in Hoog Soeren.