Misset Horeca
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Actueel
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Alles over Vork

  • Artikel19 apr. 12

    Lekkerste Snackmenu's 2005

    Voor de tweede achtereenvolgde maal heeft Jack Heijkoop van Gasterij Den Dis in Bladel de wedstrijd Lekkerste Snackmenu gewonnen. Heijkoop maakte indruk en liet zijn concurrenten een straatlengte achter zich. Pof Kiep & Co. Daarmee behaalde Heijkoop de hoogste score.

  • Artikel19 apr. 12

    Lekkerste Snackmenu's 2004

    Met zijn creatie De Drie Musketiers heeft Jack Heijkoop van Gasterij Den Dis in Bladel de vakwedstrijd Het Lekkerste Snackmenu 2004 gewonnen. Het gerecht bestaat uit drie gefrituurde spiesjes met respectievelijk naar eigen recept gemarineerd kippenvlees, aardappelnacho´s met spek en door tempurabeslag gehaalde groenten. Dit alles wordt geserveerd met een drietal zelfgemaakte sausjes.

  • Artikel19 apr. 12

    Lekkerste Snackmenu's 2007

    Vis en en vers fruit beginnen in rap tempo de snackmenu’s van de Nederlandse cafetaria te domineren. Dat bleek tijdens de finale van de wedstrijd Lekkerste Snackmenu. De Flevo Fish Plate van Vincent van Oud van AnyTime in Lelystad kwam als winnaar uit de bus.

  • Artikel19 apr. 12

    Daniel van de Langeheem: Vork vis menu

    <img migration="true" src='/horeca/artimg/a20041114213816.JPG' width='450' height='676' align='center' border='0' />

  • Artikel19 apr. 12

    Daniel van de Langeheem: Vork vis menu

    <img migration="true" src='/horeca/artimg/a20041114213816.JPG' width='450' height='676' align='center' border='0' />

  • Artikel19 apr. 12

    Formulebedrijven in Cafetaria Top 100 2010

    Van de bedrijven in de Cafetaria Top 100 zijn er 55 aangesloten bij een cafetariaformule, vergelijkbaar met 2009. Formules zijn oververtegenwoordigd: van de cafetaria's is immers nog geen 20 procent aangesloten bij een formule. Een mogelijke oorzaak voor het verschil is dat eigenare van formulebedrijven minder rompslomp aan hun hoofd hebben en zich op de gast kunnen focussen en zo meer punten scoren voor de ranglijst.

Meer artikelen

  1. Mes & Vork, Middelburg
  2. Bio in de Fastfood
  3. Formulebeheerders in Cafetaria Top 100
  1. Narrowcasting maakt gestage opmars
  2. Daniel van de Langemheen: Vork S wiebermenu
  3. Daniel van de Langemheen: Vork S wiebermenu
  • Abonneren
  • Nieuwsbrief
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen