Alles over Wet- en Regelgeving
Amsterdamse hotels mogelijk naar rechter om verhoging toeristenbelasting
Op initiatief van Postillion-voorman Erik-Jan Ginjaar is een manifest opgesteld tegen de voorgenomen verdere verhoging van toeristenbelasting in...
Oude registratie diploma Sociale Hygiëne vervalt: zo verleng je je registratie
Het oude examenregister van de Landelijke Examencommissie Stichting Vakbekwaamheid Horeca (LEC-SVH) wordt vervangen door een register dat door de...
Nieuwe regels voor plastic wegwerpbekers en -bakjes
De nieuwe regels voor plastic wegwerpbekers en -bakjes zijn sinds 1 juli 2023 van kracht. Ondernemers moeten nu alternatieven aanbieden, die opnieuw...
Stappenplan voor het kiezen van een duurzame koffiebeker
De nieuwe regelgeving voor plastic wegwerpbekers en -bakjes, oftewel de Single Use Plastic richtlijn of sup-wetgeving, wordt in juli 2023 van kracht....
Deze wetten veranderen voor horecaondernemers per juli 2023
Wat gaat er landelijk veranderen voor de horecaondernemers op gebied van wet- en regelgeving? Dit zijn die nieuwe wetten en regels die ingaan op 1...
Interview met Aboutaleb over sluitingen in horeca: 'Hou geen informatie achter'
Ahmed Aboutaleb, burgemeester van Rotterdam, wil dat horeca-ondernemers in zijn stad vaker naar de politie of gemeente stappen als er een incident in...
Veel vragen over nieuwe regels plastic verpakkingen
Vakvereniging ProFri krijgt veel vragen van ondernemers over de verpakkingsregels die per 1 juli gelden. 'Er blijkt veel onduidelijkheid te bestaan',...
Nieuwe CSRD-richtlijn moet duurzaamheid versnellen
In 2025 komt er hoogstwaarschijnlijk nieuwe Europese wetgeving op het gebied van duurzaamheid. Bedrijven zijn volgens die wetgeving verplicht inzage...
Heb jij alles op orde voor Koningsdag?
Op 27 april is het weer zover: Koningsdag. Welke regels gelden er voor de horeca op deze feestdag? Heb je speciale vergunningen nodig? En hoe zit het...
Wanneer en hoe kun je iemand op staande voet ontslaan?
Medewerkers die de kantjes ervan aflopen, te laat komen, zich niet aan de regels houden, onvoldoende schoonmaken of conflicten veroorzaken met andere...