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Historisch overzicht Michelinsterren 2012 t/m 2015
Bekijk hier het overzicht van de Michelinsterren van 2012 tot en met 2013.

Plaats bedrijf | Naam bedrijf | ’12 | ’13 | ’14 | ’15 |
Sluis | Oud Sluis | *** | *** | *** | *** |
Zwolle | De Librije | *** | *** | *** | *** |
Amsterdam | Ciel Bleu | ** | ** | ** | ** |
Amsterdam | Ron Blaauw (vanaf 2014 Ron Gastrobar) |
** | ** | * | * |
Amsterdam | &samhoudplaces | – | ** | ** | ** |
Breskens Hoofdplaat | De Kromme Watergang | ** | ** | ** | ** |
Giethoorn | De Lindenhof | ** | ** | ** | ** |
Bloemendaal | Chapeau! | ** | ** | ** | ** |
Overveen | De Bokkedoorns | ** | ** | ** | ** |
Overveen | ’t Brouwerskolkje | ** | – | – | – |
Heeze | Boreas | ** | ** | ** | ** |
Kruiningen | Inter Scaldes | ** | ** | ** | ** |
Maasbracht | Da Vinci | ** | ** | ** | ** |
Maastricht | Beluga Loves You | ** | ** | ** | ** |
Rotterdam | Parkheuvel | ** | ** | ** | ** |
Schipluiden | De Zwethheul | ** | ** | ** | ** |
Ubachsberg | De Leuf | ** | ** | ** | * |
Vaassen | De Leest | ** | ** | *** | *** |
Zwolle | Librije’s Zusje | ** | ** | ** | ** |
Amersfoort | Blok’s | – | * | * | * |
Amersfoort | De Saffraan | * | * | * | – |
Amsterdam | Sinne | – | – | – | * |
Amsterdam | Sazanka | – | – | – | * |
Amsterdam | Bridges | – | – | * | * |
Amsterdam | La Rive | * | * | * | * |
Amsterdam | Vermeer | * | * | * | * |
Amsterdam | Vinkeles | * | * | * | * |
Amsterdam | Bord’Eau | – | * | ** | ** |
Amsterdam | Lastage | * | * | * | * |
Amsterdam | Yamazato | * | * | * | * |
Amsterdam | Le Restaurant | * | * | * | * |
Amstelveen | Aan de Poel | * | ** | ** | ** |
Apeldoorn Hoog Soeren | De Echoput | * | * | * | – |
Arnhem-Duiven | ’t Raedthuys | – | – | * | * |
Bennekom | ’t Koetshuis | * | * | * | * |
Blokzijl | Kaatje bij de Sluis | * | * | * | * |
Breskens | Spetters | – | – | * | * |
Breda | Wolfslaar | * | * | * | * |
Bussum | Soigné | * | * | * | * |
Cadzand | Pure C | * | * | * | * |
Castricum | Apicius | * | * | * | * |
Den Haag | HanTing Cuisine | – | * | * | * |
Den Haag | Niven | – | * | * | * |
Drachten | Koriander | * | * | * | * |
Driebergen-Rijsenburg | La Provence | * | * | * | * |
Eindhoven | Wiesen | – | – | – | * |
Eindhoven | De Karpendonkse Hoeve | * | * | * | * |
Eindhoven | Avant-Garde Van Groeninge | * | * | * | * |
Emmeloord | Sonoy | * | * | – | – |
Etten-Leur | De Zwaan | * | * | * | * |
Gorinchem | Solo | * | – | – | – |
Groningen | Muller | * | – | – | – |
Groningen Aduard | Herberg Onder de Linden | * | * | * | * |
Den Haag | Calla’s | * | * | * | * |
Den Haag Rijswijk | Paul van Waarden | * | – | – | – |
Den Haag Voorburg | Savelberg | * | * | * | – |
Haarlem | Ratatouille | – | – | – | * |
Haarlem | ML | * | * | * | * |
Harderwijk | Basiliek | – | * | * | * |
Heemstede | Cheval Blanc | * | * | * | * |
Hardenberg | De Bokkepruik | * | * | * | * |
Harderwijk | ’t Nonnetje | * | * | * | ** |
Heelsum | De Kromme Dissel | * | * | * | * |
Den Bosch | Sense | * | * | * | * |
Vught | De Heer Kocken | * | * | * | * |
Hilversum | Lakes | * | * | * | |
Hengelo | ’t Lansink | – | – | * | * |
Hoorn | Lucas Rive | – | – | * | * |
Houten | Kasteel Heemstede | * | * | * | * |
Kaatsheuvel | De Molen | * | * | * | – |
Koewacht | ’t Vlasbloemeken | * | * | * | * |
Leens | Schathoes Verhildersum | * | * | – | – |
Loenen aan de Vecht | Tante Koosje | * | * | * | * |
Loenen aan de Vecht | ’t Amsterdammertje | * | – | * | * |
De Lutte | De Bloemenbeek | * | * | * | * |
Maastricht | Toine Hermsen | * | * | * | – |
Maastricht | Tout à Fait | * | * | * | * |
Maastricht | Au Coin des Bons Enfants | * | – | – | – |
Maastricht | Chateau Neercanne | * | * | * | * |
Malden | Le Marron | * | * | * | – |
Monninckendam | De Posthoorn | * | * | * | * |
Leeuwarden | Élevé | – | – | * | * |
Linschoten | De Burgemeester | * | * | * | * |
Noordeloos | De Gieser Wildeman | * | * | * | * |
Noordwijk aan Zee | Latour | * | * | * | * |
Nuenen | De Lindehof | * | * | * | ** |
Onderdendam | In de Molen | – | – | * | * |
Ootmarsum | De Wanne | * | * | * | – |
Oss | Cordial | * | * | * | * |
Reeuwijk | Kaagjesland | – | * | * | * |
Roermond | One | * | * | * | * |
Rotterdam | FG Foodlabs | – | – | – | * |
Rotterdam | Wereldmuseum | – | – | * | * |
Rotterdam | Amarone | * | * | * | * |
Rotterdam | Ivy, na 2014 FG | * | * | ** | ** |
Capelle aan de IJssel | Perceel | * | * | * | * |
Kralingen | Fred | * | * | ** | ** |
Ryptsjerk | Frouckje State | * | * | – | – |
Santpoort | De Vrienden van Jacob | * | * | * | * |
Scheveningen | Seinpost | – | * | * | * |
Schoorl | Merlet | * | * | * | * |
Sint-Oedenrode | Wollerich | * | * | * | * |
Sluis | La Trinité | * | * | * | * |
Utrecht | Grand Restaurant Karel V | * | * | – | – |
Venlo | Valuas | * | * | * | * |
Tegelen | Aubergine | * | * | * | * |
Vreeland | De Nederlanden | * | * | * | * |
Waalre | De Treeswijkhoeve | * | ** | ** | ** |
Waddeneilanden (Den Hoorn) | Culinaire Verwennerij Bij Jef | * | * | * | * |
Wageningen | O Mundo | * | * | * | * |
Warmond | De Moerbei | * | * | * | * |
Weert | Breteli | * | * | * | * |
Well | Brienen aan de Maas | * | * | * | * |
Wilhelminadorp | Katseveer | * | * | * | * |
Wouw | Mijn Keuken | * | * | * | * |
Zeist Bosch en Duin | De Hoefslag | * | * | * | * |
Zuidlaren | De Vlindertuin | * | * | * | * |
Zuidwolde | De Groene Lantaarn | * | * | * | * |
Zutphen | ’t Schulten Hues | * | * | * | * |