Manager Kwaliteit (QA/QC)Topjob
Fresh RecruitmentAmstelveen
Bedrijf Kragtwijk Finest Food is een ambitieus, middelgroot familiebedrijf waar kwaliteit, vakmanschap en innovatie van lekker en gezond eten centraal staan. De snelgroeiende onderneming vaart al sinds 1967 haar eigen koers, door met aandacht te luisteren naar de wensen van al haar voornamelijk internationale klanten in de zakelijke (luchtvaart) markt. Anno nu is Kragtwijk een florerende culinair specialist waar ruim 70 medewerkers elke dag vol passie de lekkerste speciaal maaltijden bereiden in eigen bakkerij en keukens, van kosher tot halal en glutenvrij tot allergeenvrije gerechten. De snelle groei van Kragtwijk Finest Food biedt een unieke kans voor een jonge professional met ambities, die wil doorgroeien van een meer specialistische kwaliteitsrol naar een rol met een bredere verantwoordelijkheid en zichtbare impact binnen de gehele organisatie. Functiebeschrijving De Manager Kwaliteit is verantwoordelijk voor het ontwikkelen en onderhouden van alle systemen en processen op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteitsborging. Binnen deze rol is er voldoende ruimte om nieuwe processen neer te zetten die passen bij de groeiambities en bestaande structuren te versterken. De Manager Kwaliteit rapporteert rechtstreeks aan de algemeen directeur en werkt nauw samen met onder andere de Productiechef, Executive Chef, Inkoop, Logistiek, R&D, de productiekeuken en externe auditoren. Taken/bevoegdheden/verantwoordelijkheden · Zorgdragen voor naleving van alle relevante wettelijke regels, richtlijnen en certificeringen (o.a. HACCP, FSSC-22000, IFS en ISO-normen). · Implementeren, verder ontwikkelen en borgen van kwaliteitssystemen en bijbehorende documentatie (o.a. RI&E, Ecovadis, BHV). · Leidinggeven aan certificeringstrajecten, van risicoanalyse tot verbeterimplementatie. · Opstellen en actualiseren van standaardprocedures (SOP’s) voor productie, hygiëne en veiligheid. · Uitvoeren van inspecties, steekproeven en monitoring van grondstoffen, halffabricaten en eindproducten. · Voorbereiden, begeleiden en opvolgen van interne en externe audits. · Analyseren van afwijkingen en het realiseren en borgen van structurele verbetermaatregelen (CAPA). · Coördineren van recalls of terugroepacties. · Versterken van de kwaliteitscultuur binnen de organisatie. · Bevorderen van bewustzijn en kennis bij medewerkers omtrent voedselveiligheid en overige relevante trainingen. Competenties · Communicatief vaardig; je weet collega’s mee te nemen in kwaliteitsbewust(er) gedrag. · Ambitieus; je bent klaar voor een rol met meer verantwoordelijkheid, het verbeteren, opzetten en professionaliseren van kwaliteitsprocessen is daarbij je belangrijkste taak. · Hands-on; je bent flexibel en haalt energie uit het optimaliseren en structureren van processen binnen een middelgrote, informele organisatie. · Analytisch sterk, planmatig; je bent in staat om verbeteringen breed te implementeren. Functie-vereisten Wat we graag in je zien. · Een afgeronde hbo-opleiding, zoals Food Quality Management, Food Technology, Voedingsmiddelentechnologie of een vergelijkbare studie. · 3-5 jaar werkervaring binnen een voedingsmiddelenbedrijf, bij voorkeur binnen een gestructureerde kwaliteitsafdeling. · Actuele kennis van zowel kwaliteit-, voedselveiligheid systemen als van de huidige wet- en regelgeving rondom levensmiddelen. · Je beheerst de Nederlandse en Engels taal in woord en geschrift. Aanbod Waarom zou je reageren? Een inspirerende, respectvolle en betrouwbare werkomgeving met veel gepassioneerde collega’s om je heen. Een aantrekkelijk arbeidsvoorwaardenpakket dat aansluit bij de zwaarte van de functie: · Marktconform salaris volgens de CAO Hospitality · 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld · Laptop, telefoon & reiskostenvergoeding · Pensioenopbouw via het pensioenfonds · Fulltime functie (38u dienstverband) · Een mooi en groeiend, informeel familiebedrijf · Een functie waarin je kunt groeien en ontwikkelen · Een fijn Management team om mee samen te werken Locatie · Amstelveen Ben je enthousiast ? Kragtwijk Finest Food heeft de werving en selectie voor de vacature van Kwaliteitsmanager exclusief uitbesteed aan FreshRecruitment. Voor meer informatie kun je contact opnemen met Marco de Leeuw, bereikbaar via telefoonnummer +31(0)6 554 002 56 of per e-mail via marco@freshrecruitment.com. Solliciteren uitsluitend via www.freshrecruitment.com. Uitgebreide informatie over het bedrijf vind je op: https://kragtwijk.nl. FreshRecruitment is specialist in Food & Agri vacatures voor hbo- en wo-professionals. Onze mensen zijn ervaren specialisten die als zelfstandig ondernemer samenwerken. Wij werken met een uitgebreide database, social media en gerichte wervingscampagnes. Internationale recruitment met een groot netwerk (o.a. Europa, Azië, Afrika, Zuid-Amerika). De marktgebieden zijn: Food, Agri, Retail (FMCG / OOH), Food Technology, Nutrition, Biobased, Life Sciences, Animal Sciences, Agrochemicals, Veterinary Pharma, Technology, Horticulture, Plant Sciences, Organic Agriculture, Floriculture en Horticulture. De functiespecialisaties, zowel vast als interim, zijn o.a.: General Manager(s), Management, Sales & Marketing, Finance, Human Resources (HRM), Operations, Logistiek (Supply Chain), Inkoop, Trader, Research & Development (R&D), Food Technologist, Nutritionist, Quality (QA / QESH), Engineering, Projectmanagement en Procestechnologie.
