Op foodfestival Tafel op Zuid bereidden chefs in een uur tijd een diner in een demo-keuken. Bezoekers reageerden enthousiast op de culinaire verrassingen.

IJssalon Florence in Nederweert is voor de vierde keer uitgeroepen tot IJssalon van het Jaar. Dat werd bekendgemaakt tijdens de Internationale Dag van het IJs.

Het Europees Hof van Justitie besliste twee weken geleden dat werknemers die standby-dienst hebben, recht hebben op een vergoeding.

Restaurant Loetje opent vrijdag 23 maart haar restaurant op de Zuidas Amsterdam, midden in het zakelijke hart van de hoofdstad.

Bierbrouwer Lowlander houdt donderdag 19 april een bierproeverij in de Hortus Botanicus in Amsterdam. De Amsterdamse brouwt zelf ook botanisch.

Een snackbarhouder in het Belgische Asse is veroordeeld tot zes jaar gevangenisstraf vanwege brandstichting in de snackbar van een concurrent. De zaak werd volledig verwoest.

Maandag 26 maart gaat het Ron Blaauw College van start. De SVH Meesterkok en horecaondernemer gaat zijn eigen nieuwe medewerkers opleiden.

Thuisbezorgd.nl verwerkte in 2017 voor meer dan 550 miljoen euro aan bestellingen voor ongeveer 7500 bezorgrestaurants. Het bedrijf schat in dat het daarmee indirect verantwoordelijk is voor ongeveer 20.000 voltijds en deeltijdsbanen in Nederland.

Rik van de Laar en Saskia de Kuijer vonden het na 7 jaar werken bij De Librije tijd voor het runnen van een eigen zaak: restaurant 6 & 24 in Den Haag.

Sam Holtus is verantwoordelijk voor Happy Tosti. De Hotello of the Year 2018 helpt met dit concept 'mensen met een arbeidsbeperking' aan werk.