Hotel Park Inn Schiphol heeft de Nationale Meeting Award in de categorie Medium gewonnen. De prijs werd in ontvangst genomen door Arjen Buijserd.

AirBnB heeft in 2017 flink meer overnachtingen genoteerd ten opzichte van een jaar eerder. In de vier grote steden van ons land werd het afgelopen jaar ruim 2,5 miljoen keer overnacht via de online verhuurder.

Met een gouden bar als dé eyecatcher, heerlijke koffie en de perfecte gin tonics is de Pijp met Locals Coffee weer een hotspot rijker.

Vanaf 25 mei geldt de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG) om de privacy van burgers beter te beschermen. Wat betekent de AVG voor de horeca?

Historisch hotel werd binnen zes dagen gekocht door Lammert en Sjoukje de Vries. De overname van Hotel De Wereld kon dankzij een goed gevuld spaarvarken.

De eerste Nederlandse vestiging van het Britse sandwichconcern Pret A Manger opent maandag 19 maart zijn deuren op Utrecht Centraal.

Op 24 en 25 maart keert het culinaire festival Tafel op Zuid terug op Katendrecht. Chefs uit Rotterdam Zuid serveren hun meest bijzondere gerechten.

Het seizoen van de Oosterscheldekreeft is in aantocht. Van 29 maart tot 15 juli mag er op gevist worden. De eerste kreeft wordt geveild door Edwin Vinke.

Leermeester Pim Weterings en leerling Rik Hoevenaars van Restaurant Valenzia uit Eindhoven hebben de Zeeuwse Mosseltrofee gewonnen.

Vineyard Catering heeft als eerste partycateraar, een Green Key- certificaat gekregen. Dit is een internationaal onafhankelijk keurmerk voor duurzaamheid.