Prijsprikkels werken om burgers aan gezondere voeding te helpen, bewijst onderzoek van de Vrije Universiteit. Gezonde voeding is nu vaak stukken duurder ...

PEC Party Exceptional Catering blijft de cateraar van de Rotterdamse Citrusveiling. De samenwerking tussen beide partijen begon in 2007 en is nu ...

Het door de foodwereld geïntroduceerde gezondheidslogo Ik Kies Bewust wordt aangepakt op tv. Het programma de Keuringsdienst van Waarde gaat Ik Kies ...

Smoothieproducent Innocent wordt door het Nederlands publiek zeer gewaardeerd. Uit een onderzoek van Cool Unlimited blijkt dat Innocent is verkozen tot ...

Een basisschool in Engeland heeft zich de woede van veel ouders op de hals gehaald door de 'eet-gestapo' in te zetten. Die controleert de broodtrommels ...

Duizenden scholieren gaat vrijdag 3 april pannenkoeken bakken in verzorgings- en verpleeghuizen in ons land. Op die dag vindt de Pannenkoekdag 2009 plaats.

Ook bedrijfsrestaurants in eigen beheer situaties mogen zich inschrijven voor de Misset Catering Awards. Dat dat succes op kan leveren bewijst ATAG met ...

Landal GreenParks heeft zijn directieteam uitgebreid tot drie personen. Henk Wijgers is aangesteld als Operationeel Directeur van de bungalowgigant. ...

Hoe staat het met de hospitality in de Amerikaanse gezondheidszorg en wat is de toekomst? Dat is een van de onderwerpen die worden behandeld tijdens het ...

Topcateraar Hutten is met ingang van 1 juli gestart met de exploitatie van het Bavaria House in Helmond. De Veghelse cateraar versterkt hiermee haar ...

Schoonmaker ISS Facility Services, veelal actief in horeca en catering, gaat de volledige administratie voor zijn ruim 22.000 medewerkers uitbesteden. ...

Een nieuwe trend in het werven van personeel. Je bedrijf in een eigen film tot in detail tonen aan de potentiële arbeidskracht. Onder meer Hutten ...

Hutten Exclusieve Catering-eigenaar Bob Hutten was toch even stil nadat zijn bedrijf tot beste partycateraar van Nederland werd uitgeroepen. Aan het ...

De Compass Group heeft wereldwijd mooie cijfers over het boekjaar 2006-2007 laten zien. De inkomsten stegen naar 10,3 miljard Britse ponden (bijna 13,4 ...

Drie bedrijven zijn genomineerd voor de titel Leerbedrijf van het Jaar, sector horeca. De nominaties zijn eerlijk verdeeld: een restaurant, een hotel en ...

Irene Baltus is de nieuwe algemeen directeur voor Compass Group Nederland.

Minister Hoogervorst van VWS heeft op 30 november de Jaarprijs Voedingscentrum 2005 uitgereikt aan Balance Food van Cormet Schoolcatering. Balance Food ...

Tweede Kamerlid Khadija Arib (PvdA) wil van minister Hans Hoogervorst (Volksgezondheid, Welzijn en Sport) weten of die geld wil vrijmaken voor de ...

Sybren Ophof van DeFabrique® en Gerard Kerkhoff van La Vie Catering hebben besloten om de bestaande samenwerking op grotere wijze voort te zetten. La ...

Het aantal festivals blijft groeien. De bestedingen aan catering op die evenementen zijn de afgelopen jaren verdrievoudigd, weet directeur Joost Carlier ...