Historisch hotel werd binnen zes dagen gekocht door Lammert en Sjoukje de Vries. De overname van Hotel De Wereld kon dankzij een goed gevuld spaarvarken.

De eerste Nederlandse vestiging van het Britse sandwichconcern Pret A Manger opent maandag 19 maart zijn deuren op Utrecht Centraal.

Op 24 en 25 maart keert het culinaire festival Tafel op Zuid terug op Katendrecht. Chefs uit Rotterdam Zuid serveren hun meest bijzondere gerechten.

Het seizoen van de Oosterscheldekreeft is in aantocht. Van 29 maart tot 15 juli mag er op gevist worden. De eerste kreeft wordt geveild door Edwin Vinke.

Leermeester Pim Weterings en leerling Rik Hoevenaars van Restaurant Valenzia uit Eindhoven hebben de Zeeuwse Mosseltrofee gewonnen.

Vineyard Catering heeft als eerste partycateraar, een Green Key- certificaat gekregen. Dit is een internationaal onafhankelijk keurmerk voor duurzaamheid.

De eerste Nederlandse vestiging van het Britse sandwichconcern Pret A Manger opent maandag 19 maart zijn deuren op Utrecht Centraal. De keten viert de opening met het 'Het grootste ontbijt van Utrecht'.

Het verhaal van je product vertellen, is ook voor frituurbedrijven belangrijk. Daarom organiseert de nieuwe Bram's Gourmet Frites een speciaal evenement tijdens de opening van een nieuwe zaak.

Sander Dijkeman, Harvey de Wit, Indy Akkermand en Martine Mesie van Zoomvliet college hebben op de Horecabeurs in Goes de Zilte bokaal gewonnen.

Pasta- en pizzarestaurant L'Osteria komt naar Nederland. In april opent L'Osteria in Amsterdam vlak bij QO hotel en George Marina.