De rode tomaat is ingeburgerd in de Nederlandse horecakeukens. De gele variant is ruim voorhanden in de groothandels, maar de kleur lijkt veel koks van ...

De omeletten van Karea zijn voorgegaard en hoeven alleen nog even in magnetron of oven opgewarmd te worden. De omeletten zijn geschikt voor op een ...

Restaurant Cuba Libre in het Limburgse Vijlen heeft een aap gevonden om bananensoep te testen. De aap, bananenexpert bij uitstek, moet gaan testen welke ...

Bilderberg Hotels & Restaurants heeft een nieuw lunchconcept voor de conferentiemarkt gelanceerd. Vanaf 1 september krijgen gasten met de Bilderberg ...

Zorggroep Noord-Limburg wil gaan werken met showkoks. De koks moeten voor het oog van de bewoners gerechten bereiden. Het gaat hierbij om het zogeheten ...

Het ondernemersechtpaar Esther en Hugo Roelofs openen in Enschede een tweede vestiging van hun restaurant Fusting Down. In het centrum van de stad is ...

Het afgelopen jaar stond voor Maurice (45) en Nacho (52) in het teken van de transformatie van discotheek Cuba Libre naar restaurant Brasa in Amersfoort.

Een blije Amy Schipper (13, links) uit Hensbroek ontvangt bij zwembad De Waterhoorn in Hoorn een iPad van Jaap Leenstra van softijsfabrikant Dupon.

De Belgische horeca is in de ban van een nieuwe trend, hoppas. Het gaat om tapas gemaakt van Vlaamse streekproducten geserveerd met Belgisch bier.

Jan van Omme is al jaren de onvermoeibare eigenaar van die Porte van Cleve. We zeiden het al vaker, rare naam voor een zich Ierse pub noemend café. Iers ...

Barbecuerestaurant Gonzales in Deventer is per direct gesloten. Dit staat te lezen op de website van het restaurant. Afgelopen weekend hebben de laatste ...

De Nederlands-Franse keuken verliest snel terrein in de horecawereld. Het aantal eethuizen met deze traditionele keuken daalde in de afgelopen zeven ...

HMSHost International, exploitant van horecalocaties op onder meer Schiphol, is afgelopen jaar flink gegroeid.

Wie bij Starbucks in de rij staat,  kan straks tijdens het wachten gratis de krant lezen op zijn mobieltje.

De Europese Commissie vindt de belastingdeal die het Amerikaanse koffiebedrijf Starbucks met de Nederlandse fiscus heeft gesloten ontoelaatbaar. Dat meldde de Duitse krant Frankfurter Allgemeine Zeitung vrijdag op basis van bronnen in Brussel

Starbucks en de Zwitserse spoorwegmaatschappij SBB hebben gisteren een wereldprimeur onthuld, een vestiging van de koffieketen in een trein.

Starbucks koffie was al verkrijgbaar op diverse stations, maar gaat nu ook voor het eerst van start ín een trein. De primeur is voor Zwitserland waar de ...

Koffieketen Starbucks wil niet dat er nog wordt gerookt voor de ingang van zijn zaken in de Verenigde Staten. Bordjes op de deuren van de koffiewinkels ...

HMSHost heeft de zesde Starbucks vestiging op Amsterdam Airport Schiphol geopend. De nieuwe Starbucks staat op BC-Pier. De vestiging onderscheidt zich ...

Bij dertig vestigingen van McDonald's in Frankrijk kunnen de gasten met hun telefoon en online bestellen en betalen. Hun bestelling halen ze vervolgens ...