Apeldoorn verwelkomt in januari 2018 de eerste vestiging van Family. De eigenaar is Reinard van Baak, die als franchisenemer met meerdere formules werkt.

Tom Broekmeijer en Merwin de Lange worden per 1 januari de nieuwe souschefs van tweesterrenrestaurant 't Nonnetje in Harderwijk.

Grolsch verhoogt haar pilsprijs opnieuw. Per 1 januari 2018 gaan horecaondernemers 2,7 procent meer betalen voor een liter van de Enschedese brouwer.

Lokale Helden & Co is een initiatief dat horecaondernemers helpt te beginnen als bedrijfscateraar. 'Het doel? Passie terugbrengen in de bedrijfscatering'

De omzet van horeca in Nederland steeg in het derde kwartaal van het jaar met 1,2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal.

Inspirium Breda heeft een serieuze metamorfose ondergaan. Vandaag werd een geheel nieuw Inspirium heropend door de burgemeester van Breda, Paul Depla.

Vakblad Snackkoerier verwelkomt Jos Muller als nieuwe gastcolumnist voor het vakblad.

Met Villa Orloff opent caféondernemer Martijn Cools een derde Orloff in Utrecht, na de oer-Orloff aan het Wed en Orloff aan de Kade.

Yays Concierged Boutique Apartments opent in de monumentale havenkraan Figee 2868 het 'The Yays - Crane Apartment', een extended stay appartement.

Tijdens het Amsterdam Light Festival 2017 opent Het Scheepvaartmuseum in de avonduren haar deuren voor een pop-up restaurant op het Open Pleyn.