Bib Gourmands 2018: Nederland telt dit jaar 20 nieuwe zaken met een Bib Gourmand. Dat werd donderdag 9 november bekend gemaakt.

Op donderdag 9 november maakte Michelin de Bib Gourmands 2018 bekend voor de Benelux. In Nederland krijgen raken 19 restaurants de Bib Gourmand kwijt.

Op donderdag 8 november maakte Michelin de Bib Gourmand 2018 voor de Benelux bekend. Bekijk hier het totale overzicht van alle nieuwe Bib Gourmands 2018.

Het Stadspaviljoen in Eindhoven dat ruim twee weken geleden werd beschoten met een zwaar kaliber automatisch vuurwapen gaat donderdag weer open.

De beroemde Italiaanse tv-kok Antonio Carluccio is woensdag in Londen overleden. Britse media berichtten dat op gezag van medewerkers van de chef.

De horecagroep van Jaap Venendaal is failliet. Tot deze groep behoren ook sterrestaurant O Mundo en Hotel de Wereld in Wageningen en...

Wie alles wil weten over de aardappel en friet, heeft nu een handig naslagwerk tot de beschikking, samengesteld door onze Zuiderburen. Ook handig: de makers tackelen 'het mysterie over acrylamide'.

Vijf cafetaria's in Groningen gingen deze week de strijd met elkaar aan in de Grote Groninger Eierbal-test 2017. Een vakjury koos na testen en proeven de uiteindelijke winnaar. 

Suzanne de Zwaan is aangesteld als general manager van Element Amsterdam, een duurzame extended stay-formule van Marriott. Ze komt over van Park Hotel.

ROC Mondriaan organiseerde met KHN een Onderwijs Tweedaagse, waarbij docenten op horecastage gingen en ondernemers op school horecaonderwijs kregen.