Restaurant Noma van René Redzepi sloot eerder dit jaar de deuren en bood de complete inboedel in 500 lots ter veiling. Opbrengst: ruim 526.000 euro.

Kees en Sjanet Schot van restaurant de Dagvisser hebben de Gouden Boei 2017 gewonnen. De prijs werd overhandigd door acteur Peter Faber.

Op het dak van bedrijvenverzamelpand Bink36 in Den Haag is horecaconcept Bink geopend, met als blikvanger twee dakterrassen met uitzicht over de stad.

Roel Rol, voormalig exploitant van Art Hotel Eindhoven en Woonhotel Rotterdam, wordt vervolgd voor faillissementsfraude van een miljoen euro.

In Heerenveen zijn plannen voor twee verschillende Van der Valk hotels. Nieuwbouw voor 30 miljoen en een bestaand hotel kopen en verbouwen voor 15 miljoen.

Bedrijfscateraar Eurest introduceert de salade coach, een concept om werknemers te stimuleren een gezonde lunch te kiezen.

Hotel de Leijhof in Oisterwijk mag met ingang van 1 november 2017 een vierde ster op de gevel plakken. De nieuwe kamers bekijken?

Mario Ridder, patron cuisinier van sterrestaurant Joelia in Rotterdam, heeft 1 november 2017 zijn vierde zaak geopend. Binnen kijken...

Hoe veelzijdig is een frikandel eigenlijk? Vraag het aan Aldi. Deze supermarkt heeft vanaf vrijdag een vlaai van frikandellen in de schappen.

De Zilveren Ooievaar, de prijs voor uitzonderlijk ondernemerschap in Den Haag, is afgelopen vrijdag uitgereikt aan The Penthouse.