Misset Horeca
  • Zoeken
  • ✨ Vraag het aan onze AI

Filters instellen

Filters instellen

1
Filters wissen
Filters instellen
Thema's
Types

82930 resultaten

  • (c) Rogier van Eijk, Biervaneijk
    Horeca27 okt. 20

    Beer Geeks en Bierbrouwers zamelen opnieuw geld in voor ALS Nederland

    Voor de derde slaan de Beer Geeks en Nederlandse brouwers de handen ineen om gezamenlijk een bier te brouwen voor Stichting ALS Nederland. Er worden dit jaar zes verschillende bieren gebrouwen, op zes brouwlocaties verspreid door het land.

  • Horeca26 jun. 20

    14 x zomerbieren: van een gin infused Belgian Blond tot cannabisbier

    Wat zijn de nieuwste zomerbieren van 2020? Genoeg keus om de terraskaart te verrijken met nieuwe introducties, zoals een New England IPA met subtropische smaken, een fruitig 0.3% IPA van Lowlander, een zomers cannabisbier en een mexican-style lager met limoen en een vleugje zeezout. Bekijk de nieuwe zomerbieren hieronder.

  • Horeca6 apr. 20

    Brouwerij De Eeuwige Jeugd steunt horeca met online Disco Bingo

    Door het verlengen van de maatregelen omtrent COVID-19 zullen de deuren van de horeca in Nederland nog langer gesloten moeten blijven. Om de horeca te steunen organiseert Brouwerij de Eeuwige Jeugd een virtuele Horeca Disco Bingo.

  • Horeca6 apr. 20

    Bierbrouwerij De Leeuw scheldt anderhalve maand huur kwijt

    Horecaondernemers die via Bierbrouwerij De Leeuw (De Leeuw / Brouwerij Haacht Nederland) een pand huren, hoeven voor de periode van 16 maart tot en met 28 april geen huur te betalen. De bierbrouwer scheldt die huurschuld kwijt en betaalt de pandeigenaren zelf. 'We onderschrijven de visie van de Nederlandse overheid en KHN.'

  • Horeca25 mrt. 20

    Bidfood steunt foodprofessionals tijdens coronacrisis

    De maatregelen die de overheid neemt om verspreiding van het coronavirus tegen te gaan, treffen de horeca in het hart. Sinds de overheid aankondigde dat eetgelegenheden t/m 6 april geen gasten meer mogen ontvangen, start groothandel Bidfood initiatieven om klanten te helpen.

  • Horeca22 okt. 19

    Peter van der Arend brouwt aardbeien-bier voor KiKa

    Een aardbeien-tripel waarvan de opbrengst volledig naar KiKa gaat. Ondernemer Peter van der Arend heeft zijn jaarlijkse Mikkie/Roos =-bier gebrouwen en deze zijn tot en met 20 november te bestellen. €50 voor 12 blikjes en 100% van de opbrengst gaat naar KiKa.

  • Horeca26 nov. 19

    Recordopbrengst Geniet & Geef Bier: €127.525 voor KiKa

    De jaarlijkse actie Geniet & Geef kent in 2019 een recordopbrengst van maar liefst €127.525. De opbrengst komt in zijn geheel ten goede komt aan Stichting KiKa (Kinderen Kankervrij). Geniet & Geef is een jaarlijks initiatief waarbij jaarlijks een brouwer bier brouwt. Dit jaar was dat Grolsch dat een Honing Weizen presenteerde.

  • Café9 sep. 19

    Franck Evers laat de 'Perfect Serve' van bier zien

    Tijdens de workshop op de Dag van het Bier staat Franck Evers, 'Trainer Bierbehandeling' bij Siebenheller en Partners, stil bij het tappen en schenken van het perfecte biertje. Op een speelse wijze laat hij zien hoe je vakkundig en professioneel bier tapt.

  • Horeca15 nov. 18

    Elf Nederlandse medailles op European Beer Star: vier maal goud voor La Trappe

    Met alleen Duitsland, de Verenigde Staten en Italië boven zich, eindigde Nederland op een verdienstelijke vierde plaats van de medaillespiegel op de European Beer Star. Liefst elf medailles werden er binnen gehaald: zeven gouden, 1 zilveren en drie bronzen. Trappistenbrouwer La Trappe uit Berkel-Enschot was de grote winnaar met liefst vier gouden medailles. 

  • Horeca11 jul. 18

    Tweede horecabedrijf voor Brouwerij 't IJ in Amsterdam

    Brouwerij 't IJ krijgt een tweede proeflokaal in Amsterdam. Naast de eigen horecagelegenheid bij de brouwerij aan de Funenkade wordt 't IJ ook exploitant van het Blauwe Theehuis midden in het Vondelpark.

  • Horeca9 mrt. 18

    Trappisten boos op supermarkt om verkoop Westvleteren

    De broeders van de Sint-Sixtusabdij in het Belgische Vleteren zijn ontstemd over de verkoop van hun trappistenbier Westvleteren door supermarktketen Jan Linders.

  • Rein Rambaldo in Foodyard magazine
    Horeca9 apr. 18

    Bidfood lanceert eerste editie Foodyard magazine

    Bidfood heeft op feestelijke wijze de eerste editie van Foodyard magazine gelanceerd. Genodigden voor het lanceringsfeest konden aanschuiven bij exclusieve mini-sessies van de sterren uit het eerste nummer: Rein Rambaldo (De Horecafabriek), Gijs Kemmeren (chef-kok bij herberg De Kop van 't Land) en Randy Bouwer (maître en sommelier bij Zarzo*).

  • Horeca16 mei 18

    AB InBev trekt portemonnee voor WK Voetbal

    Bierbrouwer AB InBev is er alles aan gelegen om te profiteren van het aankomende wereldkampioenschap voetbal. De grootste brouwer ter wereld is een omvangrijke reclamecampagne gestart om wereldwijd meer bier te verkopen. Het merk Budweiser is wereldwijd ook sponsor van het WK in Rusland.

  • Horeca9 feb. 18

    Fiona de Lange met Cicerone enige met drie biertitels

    Nederlandse biervrouw Fiona de Lange heeft de titel Cicerone (bierprofessor) behaald. De Sint-Michielsgestelse heeft daarmee als enige in Nederland, en voor zover bekend ook wereldwijd, drie experttitels op biergebied. Naast Cicerone behaalde zij al eerder de opleidingen tot Zytholoog (bierkundige) in België en Internationaal Biersommelier op de World Brewery School in Chicago.

  • Horeca22 jan. 18

    Vatgerijpte bieren in gevaar door tekort aan vaten

    Het rijpen van bier op bourbonvaten, voor vatgerijpte bier dreigt onbetaalbaar te worden voor bierbrouwers. Door de populariteit van whiskey kan de productie van de vaten nauwelijks bijgebeend worden.

  • Horeca17 nov. 17

    Goose Island brengt Black Friday-bier eenmalig naar Amsterdam

    De Amerikaanse brouwer Goose Island brengt vrijdag 24 november Bourbon County Brand Stout naar Amsterdam. Het zeldzame bier is een zogenaamde Black Friday-bier en is zeer beperkt verkrijgbaar. 24 november beperkt via bierwinkel De Bierkoning, op tap bij De BeerTemple en via Hopt.nl

  • Horeca13 jul. 17

    Trend in bier: speciaalbier met minder alcohol

    De nieuwste trend in het bierlandschap is dit jaar speciaalbier met minder alcohol. Een op de drie bierdrinkers kiest vaker voor zulke biertjes dan twee jaar geleden. Dat blijkt uit het donderdag gepubliceerde Nationaal Bieronderzoek.

  • Fiona de Lange
    Horeca7 feb. 20

    Fiona de Lange lanceert Enjoying Beer Academy: brouwacademie op HBO- en WO-niveau

    Bierbrouwers kunnen vanaf vrijdag 7 februari in Nederland terecht voor bierbrouw modules op HBO- en WO-niveau. 'In Nederland waar inmiddels circa 350 bierbrouwers eigen brouwketels hebben, was het tot vandaag niet mogelijk om op hoger niveau brouweducatie te volgen', aldus Fiona de Lange die de Enjoying Beer Academy lanceert.

  • (C) Hilko Visser
    Horeca22 mei 17

    14.000 bezoekers voor Nederlandse Brouwerijdagen

    Zo'n 14.000 liefhebbers van bier zijn in het weekend van 20 en 21 mei afgekomen op de Nederlandse Brouwerijdagen. Wederom een groei ten opzichte van voorgaande jaren. De Brouwerijdagen vormen het sluitstuk van de Week van het Nederlandse Bier.

  • Horeca2 mei 17

    Snor en baard afscheren tegen bierverspilling

    Terwijl Movember en goede doelenacties mannen aansporen om hun baarden en snorren te laten staan, is speciaalbier webshop Hopt.nl juist een actie gestart om mannen hun baarden en snorren te laten afscheren. Al dat haar zorgt er namelijk voor dat er in Nederland tienduizenden liters bier per jaar worden verspild, melden de initiatiefnemers.

Vorige paginaVolgende pagina
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen