Restaurantgids en reserveringswebsite Iens kondigt aan dat Couverts per 2 oktober 2017 wordt geïntegreerd in één compleet platform.

Markt 5 uit Lichtenvoorde, Gelderland, de nummer 18 in de Terras Top 100 van Misset Horeca, heeft een nieuw interieur. Na tien jaar heeft mede-eigenaresse Ilse Schutte afscheid genomen van de hoofdkleur rood; deze is vervangen door bruin, blauw en groentinten.

Vinologe en eigenaresse Annaline Doelen van Wijnrestaurant Mes Amis Maastricht is donderdag uitgeroepen tot 'Ambassadrice van de Limburgse Wijn'.

Op het dak van warenhuis Hudson's Bay in Amsterdam opende op 25 augustus Ron Blaauws Nacarat. Een restaurant met uniek interieur.

De NVWA maakt alle inspecties in de horeca openbaar. Op een app zien gasten of je restaurant niet stiekem een gore hut is. Dat slaat natuurlijk nergens op.

Een oer-Nederlandse naam voor een cafetaria 2.0-concept van een jonge ondernemer. Dat is de korte samenvatting van de in augustus door Kevin de Roos ...

Kick-off van de eerste niveau 4 opleiding Gespecialiseerd kok/Dutch Cuisine van het Koning Willem I College in Den Bosch en ROC Friese Poort in Sneek.

Fastservicebedrijven laten ten opzichte van andere horeca de grootste omzetstijging zien. ProFri spreekt van het beste kwartaal voor cafetaria's sinds 2010.

De Amsterdamse bierbrouwer Oedipus komt met een nieuw bockbier. Het gaat hier om de eerste in een serie samenwerkingen met de Amsterdamse kunstgalerie Torch. Kunstenaar Philip Akkerman inspireerde de bierbrouwer voor hun nieuwe bier.

Een veertienjarige jongen uit Zandvoort is in de nacht van donderdag op vrijdag met de auto van zijn ouders een kebabzaak in zijn woonplaats binnengereden. Een medewerker van het restaurant raakte daarbij gewond.