Coen Masselink keert na tien jaar terug naar Nederland en is sinds mei gm van Hotel Des Indes. Hij heeft flinke plannen, en wil inzetten op storytelling.

Apollo Hotel Amsterdam, voorheen bekend als Wyndham Apollo, is volledig verbouwd. Het design is gedaan door Will Erens van Too Many Agencies.

Rick Frenken is Business Manager New Markets bij iZettle. In deze blog deelt hij tips waarmee horecaondernemers hun koffiegasten nóg beter kunnen bedienen.

Drie keer goud, twee keer zilver en vier keer brons. Dat is de buit die zes Nederlandse bierbrouwers wisten binnen te halen tijdens de European Beer Star in München. La Trappe van De Koningshoeve ging zelfs met twee keer goud naar huis.

Popocatepetl viert 16 september 2017 de Nationale Nacho Dag. Om onder de aandacht te brengen, geeft Popocatepetl 'een leven lang gratis nacho's' weg.

Htel Serviced Apartments Amsterdam is bekroond met het Quietroom Certificaat. Deze erkenning betekent dat de appartementen geluidsdicht zijn.

Sabas Joosten De Librije: Champagne Ambassadeur Nederland. Wie versloeg hij in de Nederlandse finale? En wanneer gaat hij de Europese strijd aan?

Recept coquille: In dit duurzame recept voor de horeca een hoofdrol voor de coquille. Rauw gemarineerd in limoensap met onder andere koriander.

Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca Drinks 2017.

Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca nummer 19 2017.