La Place opent een selfservice restaurant aan de Meiberg A2 in Nederweert. Dit is het eerste AC-restaurant dat is omgebouwd volgens de formule van La Place.

Hoe combineer als cateraar gezond, verrassend, lekker en beleving in een lunch? Bij Hutten Catering is dat dagelijks de uitdaging.

Het nieuwste restaurant met skybar in het centrum van Eindhoven gaat Vane heten. De keuken in de Groene Toren wordt geleid door topkok Casimir Evens.

Michiel van der Kroon is de nieuwe chef-kok van restaurant Floor17. Dit in de keuken op 80 meter hoogte in Ramada Apollo Amsterdam Centre.

De Bilderberg hotels in NL krijgen een nieuwe eigenaar. Bilderberg wordt overgenomen van de Britse investeerder QMH door....

Wat zijn de ijstrends van het seizoen van 2017? Snackkoerier vroeg het aan een aantal toppers in de branche

Restaurant Vroeg uit Bunnik is gekozen tot het leerbedrijf van het jaar van ROC Midden Nederland.

De op vier na grootste hotelgroep van de wereld kondigt de lancering van een 100 procent digitale gastbeleving aan.

Wouter Verkerk is eigenaar van Verkerk Bartstra, bureau voor gastvrijheid. Iedere week schrijft hij een inspirerend blog voor Missethoreca.nl.

Tess Posthumus over eindelijk weer naar buiten kunnen. En dan niet alleen buiten eten van de barbecue. Maar ook drinken van de barbecue.