2016 stond voor directeur horeca & leisure Robert Visser in het teken van de samenwerking die Albron is gestart met dienstverlener Facilicom.

Een fraaie double-digitgroei voor het horecacomplex van de gebroeders Rick en Leo Claus. 'De nieuwe concepten raken de juiste snaar', verklaart Leo Claus.

We kennen directeur Toon Naber als een nuchter, maar zeker ook een praatgraag man. Wij verbaasden ons dan ook over het witte formulier dat we ontvingen.

Na een stagnerende omzet vorig jaar, nu weer een bescheiden plus voor de bedrijven van René Boerdam, al is het niet de 4% procent die hij verwachtte.

'De RevPar klom afgelopen jaar naar hoogste punt sinds 2007', noteert ceo Dries van der Vossen van de Bilderberg Groep content.

Günter Paffendorf, chef-kok bij Dining56 in Arnhem, heeft bijna 30.000 volgers op Instagram. Ook meer halen uit Instagram? Hij geeft een aantal tips.

De Amsterdamse bierbrouwer Oedipus lanceert 2 juni haar nieuwe witbier Offline. Geheel in stijl van het bier wordt dit seizoenbier offline gepresenteerd.

Misset Horeca Top 100 Grootste Bedrijven en Merken, de honderd grootste bedrijven en merken in de horeca, op omzet, wordt maandag 22 mei bekendgemaakt.

Grillconcept Gauchos bestond in 2016 exact 40 jaar. Reden voor feest? Absoluut. Maar 40 is in een mensenleven de risicoleeftijd voor een midlifecrisis...

Zo'n 14.000 liefhebbers van bier zijn in het weekend van 20 en 21 mei afgekomen op de Nederlandse Brouwerijdagen. Wederom een groei ten opzichte van voorgaande jaren. De Brouwerijdagen vormen het sluitstuk van de Week van het Nederlandse Bier.