De zomer is in aantocht, dé tijd voor rosé. De meest beroemde en gewaardeerde rosé is zalmkleurig en komt uit de Provence: Château Cavalier.

Het Rotterdamse restaurant Parkheuvel dat is bekroond met twee Michelinsterren krijgt een eigen pop-up restaurant op het North Sea Jazz festival.

Het Vlissingse hotel City2Beach blijft een aantal weken gesloten nadat het maandag door brand was getroffen. Gasten zijn elders ondergebracht.

Mövenpick sluit haar Voorburgse hotel wegens tegenvallende bezettingsgraden. Dat zegt regionaal general manager Albert Rouwendal.

De nieuwste editie van Serious Fun, het inspiratiemagazine voor softijs verkopend Nederland, staat in het teken van de laatste trends softijsseizoen.

De gemeente Amsterdam verzocht pasgeleden vijftig hotels in het centrum om hun leenfietsen van de straat te verwijderen. Op straffe van een dwangsom.

De onderneemsters Rianne Sleeuw en Annelie van den Bos, die in het verleden met hun restaurant De Pastinaeck het televisieprogramma Mijn Tent is Top wonnen, hebben eind april hun vierde zaak geopend in Amersfoort. Een Aziatisch restaurant genaamd Mi-Yao.

De jury van S.Pellegrino Young Chef bestaat uit: Ron Blaauw, Jaimie van Heije, René Matthieu, Peter Goossens en David Martin.

In Arnhem wordt zondagavond massaal feest gevierd na de bekerwinst van Vitesse. Cafés in de Gelderse hoofdstad bleven langer open en deden goede zaken.

De Week van het Nederlandse Bier staat weer voor de deur. Voorzitter Henri Reuchlin blikt in een video-interview vooruit op de activiteiten die van 11 t/m 21 mei gepland staan. Ook heeft hij tips voor ondernemers om meer met bier te doen: 'Kijk eens naar de regionale brouwers en denk ook aan tap take-overs.'