Frank Streefland, eigenaar en chef-kok van restaurant De Nieuwe Polderkeuken start in april 2017 met een nieuwe bistro.

Chef-koks Sander de Jonge en Jeroen Tanis hebben zaterdag 18 maart restaurant Mezger geopend in badplaats Domburg.

Happy Drinks The Battle 2017 is gewonnen door Mark Jedrejewski, bartender van De Smaak Ambassade. Klik verder voor zijn winnende recept.

Als het aan Jongeren Op Gezond Gewicht en Atletiekunie ligt, kunnen bezoekers van atletiekclubs snel meer gezonde producten in de kantine vinden.

De Caféweek, een initiatief van brancheorganisatie Horecabrains om het café positief voor het voetlicht te brengen, gaat dinsdag 21 maart van start.

Alle filialen van Domino's maken vanaf vandaag gebruik van GPS-trackers. De bezorging wordt hierdoor vastgelegd voor zowel de klant, als voor de manager.

Kasteel de Wittenburg in Wassenaar maakt een doorstart. Chef-kok Marc Smeets kreeg de opdracht om de keuken een eigentijdse smaak te geven.

Vakvereniging ProFri en het Nederlands Frituurcentrum keuren en bekronen huisgemaakte snacks. Albert en Patricia Kuil van Restaria Zuid in Groningen kregen als eerste in de regio drie oorkondes voor met goud bekroonde ambachtelijke specialiteiten.

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is niet blij met de restaurantweek voor huiskamerrestaurants in Amsterdam. KHN spreekt van illegale restaurants en noemt de restaurantweek onaanvaardbaar.

Sergio Herman's 'Air Republic' opent op 31 maart de deuren in Cadzand. Reserveren voor het restaurant is inmiddels mogelijk.