De inschrijving voor de Cafetaria Top 100 is geopend. Uiteraard doen wij mee, voor de twaalfde keer. Tijdens de koffie vertel ik aan mijn vrouw en alle medewerkers. Ik krijg voornamelijk negatieve reacties.
Merijn Gijsbers heeft op Amsterdam Coffee Festival het Dutch Barista Championship (DBC) gewonnen. Hij gaat naar het wereldkampioenschap in Seoul.
Barista Rita Balrak van koffiebar Noc Noc en mixologist Sven Brokhaar van cocktailbar The Stirr, beiden in Rotterdam, winnen eerste Coffee Mixologist.
Nick Vink van H32 in Oss heeft op het Amsterdam Coffee Festival voor het derde jaar op rij het Dutch Latte Art Championship gewonnen.
De verbazing was van haar gezicht af te lezen, maar het is de Zweedse Daniella René Nyström die met de titel Dutch Brewers Cup Champion naar huis gaat.
Esther Maasdam won op Amsterdam Coffee Festival het Dutch Cuptasters Championship 2017 en is daarmee de beste koffieproever van Nederland.
Jonathan Scheeper van Single Estate Coffee heeft het Dutch Aeropress Championship gewonnen en gaat naar het wereldkampioenschap in november in Seoul.
Blooming hotel in Bergen, Landgoed Het Hof en de strandhoreca van Blooming Beach, hebben een nieuwe directeur. Lezen wie?
De culinaire strijd Slag op de Schelde wordt dit jaar uitgevochten op 22 mei op een boot op de Oosterschelde. Wie doen er mee?
Meerdere varianten pilsbieren zijn online te bestellen. Vrije bieren die iedereen kan bestellen. Iedereen? Nee, niet iedereen. Niet de klanten die gebonden zijn aan Bavaria. Zij mogen online niet het Kroon pils - ook van Bavaria - bestellen…