Kan ik met mijn terras meedoen aan de Terras Top 100? Waarom zou ik meedoen? Waar kan ik mijn zaak inschrijven? Hoe werkt het gehele traject? Wat levert het me op? De Terras Top 100 uitgelegd.

Op 27 en 28 maart 2017 vindt in het Alkmaarse AFAS Stadion de Noord-Hollandse Horecabeurs plaats. Meer dan 100 exposanten zorgen deze twee dagen voor vakmanschap, kennisdeling en inspiratie.

Ruben Kwakman, NK Sommelier, werkt nu voor Adrian Zarzo Habraken bij sterrestaurant Zarzo. Lees waarom hij de overstap maakte van Le Vin 'x.

In evenementenlocatie Mariënhof in Amersfoort wierpen woensdag 15 februari wijnimporteur Jacobus Boelen samen met vijf andere wijnprofessionals een blik op de toekomst van de gastronomie.

De zoon van Alain Caron, Andras, opent Yumler in Amsterdam. Hij biedt een alternatief voor zelf koken. Meer weten?

Parc Broekhuizen opent haar deuren voor het vierdaagse event Dinner at the Parc. Van 10 tot en met 13 maart koken chefs uit de hele wereld daar, in totaal goed voor 20 Michelinsterren

Restaurantketen La Cubanita - onbeperkt tapas voor 17,50 euro of 22,50 in het weekend - opent een vestiging in Doetinchem. Waar komt de zaak?

Het Loonsche Land Hotel van De Efteling opent in mei 2017 haar deuren. Het hotel heeft 75 kamers. Meer detail weten?

Biercafé De Markies in Leeuwarden half is na een twee maanden durende verbouwing heropend. De zaak verdrievoudigde en de drukte die het tot gevolg had stelde eigenaren Menno Feenstra en Michelle Beerstra voor nieuwe uitdagingen.

Het oude Bisschoppelijk College aan de Parklaan in Sittard wordt omgebouwd tot een hotel met tachtig kamers.