Portugese koffieketen Nata Lisboa opent in Amsterdam
In Portugal gaat sterke zwarte koffie vaak vergezeld door zoete pasteitjes. Die combinatie brengt de Portugese koffieketen Nata Lisboa nu naar Amsterdam.
83143 resultaten
Misset Horeca 5 2017
Bekijk hier het digitale magazine van Misset Horeca nummer 5 2017.
Brouwerij Noordt brouwt jubileumbier Nieuw Rotterdams Café
Het jarige Nieuw Rotterdams Café laat Brouwerij Noordt, ook in de Havenstad, haar jubileumbier brouwen: Nieuw Rotterdams Blondje.
Grolsch ruilt alcoholarm Stender in voor alcoholvrij bier
Bierbrouwer Grolsch brengt alcoholvrij bier op de markt. Met de introductie van Grolsch 0.0% verdwijnt de alcoholarme variant Stender uit de schappen.
Chef-kok Bjorn Massop verlaat De Echoput voor Villa Ruimzicht
Bjorn Massop, chef-kok van hotel-restaurant De Echoput in Hoog Soeren, maakt de overstap naar Doetinchem. Per 1 april start hij bij Hotel Villa Ruimzicht.
Snckbr-eigenaar start crowdfunding voor tapasrestaurant op Curaçao
De horecaondernemers van SNCKBR zetten crowdfunding in om een nieuw tapasrestaurant op Curacao te openen. Lees alles over het horecacrowdfundingproject.
Favoriete keukentool van Carlos Blankers, Graham's Kitchen in Amsterdam
Sommige chefs hechten heel veel waarde aan hun favoriete keukentool. Carlos Blankers van Graham's Kitchen over zijn favoriet: Alto-Shaam Halo heat systeem.
Ron Blaauw: wedstrijd om beste hotdog van Nederland
Ron Blaauw start voor horecacollega's een hotdog-wedstrijd. De winnende hotdog komt een jaar op de kaart van The Fat Dog. Meedoen? Misset vertelt je hoe.
AB InBev: moeilijk jaar door Braziliaanse markt
AB InBev heeft, mede door teruglopende verkopen op de Braziliaanse markt, een moeizaam jaar achter de rug. Duurdere merken in Europa deden het wel goed.
Apollo Hotels schuift met general managers
Apollo Hotels stelt in vijf hotels nieuwe general managers aan. Drie waren al gm in een ander Apollo hotel, twee groeien door vanuit de interne opleiding.