Eveline Wu nodigt de komende periode topchefs uit binnen- en buitenland uit om in haar restaurant Matsu in Eindhoven te komen koken. François Geurds bijt het spits af.

Iedere maand weer openen er nieuwe horecazaken hun deuren. Collega's die gepassioneerd starten met hun horecabedrijf en graag hun trots delen. Misset Horeca publiceert maandelijks een overzicht van nieuw geopende restaurants, (eet)cafés en hotels. Bekijk hieronder het overzicht van februari 2025.

Goed nieuws voor de horeca aan het Stadhuisplein in Rotterdam.

Yoran Jacobi (ex chef De Juwelier*) start met zijn partners Moriaan Koeleman (ex souschef De Juwelier) en Bas Hazen (ex restaurantmanager Gitane, Massalia en De Juwelier*) het nieuwe restaurant Veneur.

De voormalige en legendarische discotheek Time Out in Gemert gaat een nieuwe fase in. De locatie is overgenomen door Keizersberg Vastgoed, per 1 juni 2026.

Slecht nieuws voor gebruikers van boekingsplatform Booking.com: fraude via de site neemt toe.

Twintigers Sébastian van Zuiden, Sam Grimbergen, Eline van Zuiden en Morris Grimbergen verwezenlijken met Restobar Harvey hun ondernemersdroom.

Afrekenen in de horeca is meestal een standaardmoment: de bon op tafel, even checken, betalen en klaar. Maar wat als dat moment juist een verrassend onderdeel van de beleving wordt? Drie gasten geven voorbeelden waarbij ze letterlijk met een glimlach de rekening betaalden en met een extra goed gevoel de zaak verlieten.

The Harbour Club Den Haag is enkele weken dicht en verandert in een nieuw concept: Holy Fok - Asian Kitchen by The Harbour Club.

Op 2 april 2025 opent Lieke Nicole-Creemers Restaurant Norra in het centrum van Bilthoven.