Utrecht wil horeca in watertoren
Waterbedrijf Vitens zet in februari een watertoren in de Utrechtse wijk Overvecht te koop. De CDA-fractie in de stad zou het liefst horeca zien in de toren, die in een park staat.
82981 resultaten
Farina kiest van Verbunt Wijnkopers
Verbunt Wijnkopers is sinds januari 2017 exclusief importeur in Nederland voor het Italiaanse wijnhuis Farina. Dit wijnhuis werd in 2015 uitgeroepen tot 'Best Italian producer of the year' tijdens The International Wine and Spirit Competition.
Amerikaanse ambassade Den Haag moet hotel worden
De Amerikanen verlaten binnenkort de ambassade in de Haagse binnenstad en betrekken een nieuwe locatie in Wassenaar. Het huidige pand, een rijksmonument, moet het Eschermuseum en een hotel gaan herbergen.
Ciel Bleu, Merlet, Treeswijkhoeve en Loohoeve naar vakwedstrijd Assen
In februari 2017 vinden in Assen voor de tiende keer de vakwedstrijden Eventtculinair plaats op het TT terrein. Bekijk hier de line-up, waaronder veel sterrestaurants.
Een lompe horecabaas heeft in 2017 een groot probleem!
Hoe kan het dat het veel horecaondernemers niet lukt om werknemers binnen te krijgen en aan zich te binden? Hoe kan het nou dat precies dát wat je vak is, namelijk 'mensen blij maken en laten terugkomen' precies bij de mensen die het dichts bij je zouden moeten staan niet lukt? Misschien zijn veel ondernemers gewoon wel niet zo gastvrij als ze zeggen te zijn!
Steeds meer biokippen en -koeien in Nederland
Nederland telt steeds meer biokippen en -koeien. Uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat het aantal biologisch gehouden kippen in de jaren 2011 tot en met 2016 met bijna twee derde is gegroeid tot 3 miljoen stuks. Het aantal biorunderen verdubbelde in die periode tot bijna 70.000 dieren.
The Tosti Club: eerste formule binen het Out of Home Petrol kanaal
De eerste The Tosti Club werd in 2015 opgericht. Een concept met focus op één product: de tosti. Na twee locaties in Breda wordt maandag 22 januari de eerste The Tosti Club formule in tankstation Argos Hanex in Nuland geopend.
In the mix: Perfect Serve Gin & Tonic
Een frisse cocktail met een licht zoetje van kok Schilo van Coevorden en Tunes barmanager Tim Hoevenagel.
Amstel introduceert nieuw bier: Ongefilterd
Brouwerij Heineken heeft zondag 22 januari, tijdens de Vrienden van Amstel Live in Amsterdam een nieuw bier van Amstel geïntroduceerd: Ongefilterd. Het nieuwe bier is natuurlijk troebel en is vanaf begin maart in de horeca verkrijgbaar.
Timo Honig naar Résidence Wijnen
Timo Honig, voormalig sommelier van Ron Blaauw en De Hoefslag, gaat aan de slag voor Résidence Wijnen. Hij komt van AIX.