De Amsterdamse wethouder van Financiën, Udo Kock, wil sleutelen aan de toeristenbelasting. Hij wil budgettoerisme verminderen.

Tot de eeuwwisseling was dit het huis van kunstenaar Adriaan, die met alleen maar gebruikte materialen zijn eigen paradijs creëerde in een voormalige opslagloods van een textielfabrikant. Daarna werd die bijzondere plek in Enschede restaurant Het Paradijs.

Bioscoopketens Pathé en Vue doen goede zaken in de kerstvakantie. Beide ketens trokken woensdag een recordaantal bezoekers

De redactie van Snackkoerier heeft afgelopen jaar weer veel gepubliceerd op Snackkoerier.nl. Met dit overzicht van de meest gelezen berichten kunt u nog eens rustig terugkijken op het snackjaar 2016, met als hoogtepunt de Cafetaria Top 100 in oktober.

De redactie van Misset Horeca heeft afgelopen jaar weer duizenden berichten voor u geschreven en gepubliceerd op MissetHoreca.nl. Welke favoriet waren bij u, onze lezer, staan hieronder.

Het eerste restaurant van Johnny's Burger Company is deze week in Rotterdam geopend.

Moet je aangifte doen bij interne criminaliteit? Oud-politieman Piet van Gelder geeft antwoord. Van Gelder schrijft artikelen voor Misset Horeca over het (zelf) aanpakken van criminaliteit.

Welke fastfoodketens en welke snacks werden dit jaar online het meest genoemd? Vakblad Adformatie zocht het uit.

Café Joris van Joris van Riel heeft een nieuwe eigenaar. Joris van Riel wil meer tijd aan zijn vrouw en drie kinderen besteden en gaat werken voor Darboven.

De Raad van State heeft bepaald dat gemeenten moeten verplichten dat er altijd een leidinggevende aanwezig is in de zogenoemde borrelshops van supermarkten. Borrelshops zijn de inpandige slijterijen die veel supermarkten hebben.